George Weah (1992–1995) - George Weah là cựu cầu thủ bóng đá người Liberia, từng thi đấu cho PSG 3 mùa giải. Đáng chú ý, năm 1995, ông trở thành cầu thủ Châu Phi đầu tiên và duy nhất giành được danh hiệu Quả bóng vàng, Cầu thủ xuất sắc nhất của FIFA sau màn trình diễn ở PSG và AC Milan. Weah cũng là Tổng thống thứ 25 của Liberia.
Nicolas Anelka (1994–1997 và 2000–2002) - Huyền thoại người Pháp xuất thân từ câu lạc bộ PSG. Anh gia nhập đội bóng nước Pháp từ năm 16 tuổi và được đánh giá là cây săn bàn tiềm năng. Sau khi phiêu dạt qua Arsenal và Real Madrid, Anelka trở lại PSG vào năm 2000, nhưng không thể hiện được nhiều.
Ronaldinho (2001-2003) - Chia tay Brazil, điểm đến đầu tiên của Ronaldinho là câu lạc bộ Paris Saint-Germain. Bất chấp màn trình diễn đỉnh cao ở mùa giải 2002/2003, “ảo thuật gia” người Brazil chỉ có thể giúp đội bóng kết thúc ở vị trí thứ 11. Cuối mùa, anh gia nhập Barcelona và vươn tầm trở thành huyền thoại bóng đá.
Zlatan Ibrahimović (2012-2016) - Ở tuổi 31, chân sút người Thuỵ Điển gia nhập PSG từ AC Milan. Ibrahimović góp công giúp đội chủ sân Công viên các Hoàng tử thống trị Ligue 1 liên tiếp 4 mùa giải.
Thiago Silva (2012-2020) - Thi đấu vô cùng ấn tượng trong màu áo AC Milan, Thiago Silva gây bất ngờ khi chuyển tới thi đấu tại Pháp. Trong màu áo PSG, hậu vệ người Brazil giành tới 7 chức vô địch Ligue 1.
David Beckham (2013) - Ngôi sao người Anh ký hợp đồng 5 tháng với PSG và khẳng định rằng toàn bộ tiền lương trong suốt thời gian ở Paris sẽ được tặng cho tổ chức từ thiện dành cho trẻ em địa phương.
Edinson Cavani (2013-2020) - Tiền đạo Edinson Cavani gia nhập câu lạc bộ PSG vào ngày 17.7.2013, với mức phí 64 triệu euro - kỷ lục của giải bóng đá Pháp khi đó. Sau 301 trận khoác áo đội bóng nhà giàu nước Pháp, chân sút Uruguay ghi tới 200 bàn thắng trên mọi đấu trường.
David Luiz (2014-2016) - Hè 2014, PSG lập nên kỷ lục chuyển nhượng cho một hậu vệ với thương vụ David Luiz (50 triệu bảng). Cầu thủ người Brazil chia tay “gã khổng lồ” nước Pháp sau 2 mùa giải, khi không thể giúp đội nhà vượt qua tứ kết Champions League 2015/2016.