Theo báo cáo của Trường Y tế Công cộng Harvard, nước giải khát là nguồn cung cấp đường và calo lớn nhất trong chế độ ăn uống. Hầu hết đồ uống đều chứa 7 đến 10 thìa cà phê đường mỗi khẩu phần, nhiều hơn lượng khuyến nghị hàng ngày.

Theo một nghiên cứu đoàn hệ vào tháng 1.2017 được công bố trên Tạp chí lâm sàng của Hiệp hội Thận học Hoa Kỳ, đồ uống dành cho người ăn kiêng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận giai đoạn cuối về lâu dài.  Hơn nữa, những đồ uống này có thể làm suy giảm chuyển hóa glucose, dẫn đến bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, đồ uống có đường có thể làm giảm chức năng thận do ảnh hưởng của nó đối với quá trình chuyển hóa glucose.

Một nghiên cứu quy mô lớn khác được công bố trên Tạp chí lâm sàng của Hiệp hội Thận học Hoa Kỳ vào tháng 1.2019 đã báo cáo những phát hiện tương tự liên quan đến đồ uống có đường. Khoảng 6% những người tiêu thụ đồ uống có đường đã phát triển tình trạng này trong khoảng thời gian 8 năm.

Đường cho dù là từ đồ uống hay đồ ngọt, đều có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin, tăng huyết áp và tăng cân. Theo thời gian, những yếu tố này có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Ngoài ra, đồ uống có chứa axit photphoric, có thể gây hại cho những người mắc bệnh thận đa nang và các rối loạn thận khác.

Đại học Chicago cũng đưa ra cảnh báo về bánh ngọt và các loại nước giải khát khác thực sự có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm bệnh sỏi thận, trong khi tiêu thụ hai lon hoặc nhiều hơn mỗi ngày có thể dẫn đến bệnh thận mãn tính.