MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Người có mỡ máu cao nên hạn chế thực phẩm ngâm muối sẵn. Ảnh: Phạm My

Điều cần biết về đồ ăn mặn đối với người bị mỡ máu cao

Kiều Vũ (T/H) LDO | 03/09/2023 13:00

Khi mỡ máu cao thì việc điều chỉnh chế độ ăn lành mạnh chính là điều phải làm đầu tiên. Trong đó, cần chú ý về đồ ăn mặn.

Cách điều trị mỡ máu cao là cần kết hợp thay đổi lối sống và dùng thuốc. Khi đã mắc bệnh này, không nên ăn tối muộn hoặc ăn đêm vì vào thời gian này cơ thể thường không vận động nhiều, tiêu hao năng lượng rất ít, nếu ăn quá muộn, lượng thức ăn nạp vào cơ thể sẽ không kịp tiêu hóa. Điều này dẫn tới tình trạng tích tụ cholesterol trong mô mỡ khiến tình trạng mỡ máu cao nặng hơn.

Đối với người mỡ máu cao cần tránh hoặc giảm bớt một số nhóm thực phẩm trong chế độ ăn. Một trong số đó là các thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao. Đây là 1 trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc mỡ máu. Do đó nên hạn chế ăn thịt đỏ, nội tạng động vật, trứng gà và thịt mỡ. Hạn chế sử dụng các đồ ăn nhanh, thực phẩm giàu đạm và các loại mỡ động vật cũng là điều cần thiết khi bị mỡ máu cao.

Người mỡ máu cao cũng cần biết rượu bia có thể làm tăng cao nồng độ cholesterol, triglycerides trong máu và khiến mỡ máu cao hơn. Rượu bia còn có thể dẫn tới nhiều biến chứng nghiêm trọng của mỡ máu cao như xơ vữa động mạch, đột quỵ, ảnh hưởng tới gan.

Không chỉ đồ ngọt nhiều đường là thực phẩm người mỡ máu cao nên kiêng, mà cả đồ ăn mặn cũng nên hạn chế. Đồ ăn mặn chứa nhiều muối cũng là nguyên nhân có thể dẫn đến mỡ máu cao. Do đó cần hạn chế các đồ ăn như thực phẩm đóng hộp, thịt hun khói, thực phẩm ngâm muối sẵn để giúp kiểm soát chặt chẽ bệnh mỡ máu cao.

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn