MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Chợ Bà Hoa hay còn gọi là chợ phường 11 (quận Tân Bình, TPHCM) được ví như một miền Trung thu nhỏ giữa lòng thành phố. Ảnh: Thanh Thanh.

"Gói trọn" hương vị Tết nhà ở chợ xứ Quảng giữa lòng TPHCM

Thanh Thanh LDO | 01/02/2022 08:00

TPHCM - Từ bánh chưng, bánh tét cho đến bánh thuẫn hay củ kiệu, mứt gừng... tất cả món ăn đặc trưng trong ngày Tết của người miền Trung đều được bày bán tại chợ Bà Hoa (quận Tân Bình, TPHCM). Những món đặc sản ấy luôn gợi hương vị Tết nhà với  người con xứ Quảng xa quê. 

Tết đến xuân về, người miền Trung lập nghiệp ở TPHCM luôn tìm đến chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) để mua sắm các món đồ cần thiết cho gia đình. Dạo một vòng chợ, không gian ẩm thực, văn hóa xứ Quảng lại tràn ngập, cảm giác thân quen như đang đi một ngôi chợ quê. 

 Món ăn đặc trưng trong ngày Tết của người miền Trung đều được bày bán tại chợ Bà Hoa như bánh thửng, bánh tổ, mứt gừng,... Ảnh: Thanh Thanh. 

"Tôi quen thân nhiều người bán ở chợ này lắm. Lúc nào nhớ quê, tôi ghé chợ trò chuyện, đặc biệt là trong dịp Tết cổ truyền. Nghe giọng Quảng ở đây cứ như là đang nói chuyện với người thân ở nhà.

Năm mới, chỉ mong dịch COVID-19 sớm qua, các cháu ở nhà hay tôi cũng dễ ra vào thăm nhau" - ông Ngọc Như (Quận 6) cho hay. Đây là một khách hàng quen thuộc của chợ Bà Hoa trong suốt hàng chục năm qua. 

Mỗi dịp Tết cổ truyền, không khí mua bán tại chợ Bà Hoa hay còn gọi là chợ phường 11 (quận Tân Bình, TPHCM) nhộn nhịp hơn hẳn với đủ các mặt hàng đáp ứng nhu cầu mua sắm Tết. Khu chợ này cũng được ví như một miền Trung thu nhỏ giữa lòng thành phố.

 Bánh thửng có màu vàng ươm là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Trung. Ảnh: Thanh Thanh. 

Tết đến, chị Gia Đan (Quận 6) lại tìm về chợ Bà Hoa để tận hưởng không gian xuân. Mùi thơm của bánh, mứt Tết ngập tràn cả khu chợ. 

"Cứ nhớ món nào ở quê thì ra đây mua, vừa mua vừa nghe giọng Quảng, vui mà cũng đỡ nhớ nhà. Mâm cúng Tết nhà tôi năm nào cũng phải có các loại bánh đặc sản như bánh thửng, bánh tét" - chị Đan tâm sự. 

Tại đây, tất cả mặt hàng Tết đặc sản của các tỉnh miền Trung được bày biện bắt mắt trên kệ hàng như bánh thửng, mứt gừng, bánh in, bánh tổ, bánh tét,…

 Những ngày này, mùi thơm của bánh, mứt ngập tràn cả khu chợ Bà Hoa. Ảnh: Thanh Thanh. 

Với bà Ngọc Hương (quận Bình Tân), những năm không về quê, bà đều ghé chợ để mua các đặc sản đón Tết. 

"Đặc sản ở đây rất ngon, ăn vào làm nhớ lại hương vị quê nhà. Mỗi lần ghé chợ Bà Hoa dịp Tết, tôi mua nhiều món đặc sản lắm, bánh tét, bánh thửng, mứt gừng,... Không những tôi, các con tôi cũng thích ăn những món này” - bà Hương chia sẻ. 

Với mỗi người con miền Trung đang học tập, làm việc hay sinh sống tại TPHCM, chợ Bà Hoa là nơi "gọi xuân", gói trọn hương vị Tết quê nhà. 

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn