Thu thập dụng cụ vệ sinh bếp

Xác định những dụng cụ vệ sinh nhà bếp bạn thường sử dụng và nhanh chóng tìm kiếm, thu thập chúng đầy đủ trước khi vệ sinh.

Về cơ bản, bạn sẽ cần dùng đến những công cụ gồm chất tẩy rửa (nước rửa chén, nước lau kính, nước lau bếp, giấm ăn, muối…), bàn chải các loại, khăn lau, găng tay và chổi. Gom và đặt chúng tại 1 vị trí trong bếp, khi nào cần dùng món nào chỉ cần lấy cái đó, bạn đỡ mất thời gian tìm kiếm trong khi đang làm sạch nhà bếp.  

Khử trùng đũa

Đũa là dụng cụ được sử dụng thường xuyên hàng ngày và cũng bị nhiễm vi khuẩn, nấm mốc nhất, đặc biệt là đũa gỗ, tre.

Đũa có thể được khử trùng bằng cách luộc sôi hoặc đem phơi dưới ánh nắng mặt trời.

Vệ sinh mặt bếp

Trong quá trình nấu, thức ăn, dầu mỡ bắn ra làm bẩn mặt bếp, nếu không lau kịp thời nó sẽ rất khó làm sạch lúc sau này. Bạn có thể lau sạch bằng nước xà phòng hoặc nước soda sau khi nấu.

Tủ lạnh

Tủ lạnh thường xuyên được mở và đóng, rất dễ sinh sản nấm mốc. Có thể dùng giấm trắng trộn với baking soda rồi dùng miếng bọt biển/ bàn chải đánh răng nhúng vào hỗn hợp giấm để cọ sạch vết bẩn và kháng khuẩn.

Để tủ lạnh thơm hơn có thể đặt bã cà phê hay vỏ bưởi... trong tủ lạnh.

Sử dụng chanh để làm sạch lò vi sóng

Khi thường xuyên sử dụng lò vi sóng, bạn sẽ thấy khó chịu vì mùi hôi thức ăn và các vết bẩn cứng đầu bám trong lò. Có một cách rất đơn giản để xử lý tình trạng này mà không cần tốn quá nhiều công sức.

Bạn chuẩn bị một vài quả chanh, vắt chanh vào một cái chén, thêm một ít nước rồi sau đó đặt vào lò. Bật lò với công suất tối đa trong khoảng 5 -10 phút đủ để hơi nước trong chén bốc lên, bám vào xung quanh bên trong lò. Khi lò dừng, lấy chén ra khỏi lò, dùng một khăn bông mềm lau bên trong lò vi sóng.

Vệ sinh và thông tắc cho bồn rửa bát

Để vệ sinh cho bồn rửa bát, bạn dùng một chiếc bàn chải đánh răng cũ kết hợp với nước ấm và giấm, sau đó chà mạnh tay đến khi bồn rửa bát sạch thì thôi.

Khi bồn rửa bát bị tắc nghẹt do dầu mỡ gây ra, cách xử lý ống thoát nước bị tắc là dùng chế phẩm vi sinh xử lý dầu mỡ ECOLCEAN L100F đổ trực tiếp xuống bồn rửa bát rồi xả nước nhẹ nhàng.