MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Công ty Doosan Vina lắp đặt bàn ăn có tấm chắn, yêu cầu người lao động giữ khoảng cách tối thiểu 1m khi lấy đồ ăn. Ảnh: ĐL

An toàn cho các bếp ăn tập thể mùa dịch

Mai Dung LDO | 06/04/2020 07:40
Nhằm hạn chế nguy cơ lây lan dịch COVID-19 trong nhà ăn tập thể, nhiều doanh nghiệp ở Hải Phòng triển khai phương án chia ca ăn trưa, đầu tư bàn ăn có tấm chắn… bảo vệ sức khỏe người lao động.

Chia nhiều ca ăn, tránh tập trung đông người

Nhà ăn tập thể Cty TNHH Doosan Vina (quận Hồng Bàng, Hải Phòng) có sức chứa hơn 600 người. Tuy nhiên, do dịch bệnh COVID-19 kéo dài, diễn biến phức tạp, từ cuối tháng 2, công ty thực hiện chia ca ăn trưa làm 3 ca, mỗi ca cách nhau 20 phút để hạn chế tập trung đông công nhân. Đồ ăn cũng được chế biến theo thời gian mỗi ca, bảo đảm thức ăn tươi ngon, nóng hổi cho người lao động. Các bàn ăn cũng được bố trí với khoảng cách từ 1-2m, được vệ sinh, khử khuẩn thường xuyên tránh lây lan dịch bệnh.

Tương tự, ở Công ty CP Cáp điện và hệ thống LS Vina, công đoàn đề xuất công ty chia nhỏ ca ăn thành 8 ca, mỗi ca chỉ khoảng 30-40 công nhân, thời gian các ca cách nhau 10-20 phút. Việc giữ khoảng cách an toàn tại nhà ăn cũng được thực hiện nghiêm ngặt. Theo Phó Chủ tịch Công đoàn Công ty Lê Văn Luyện, công ty quy định một bàn ăn chỉ được ngồi 2 người (thay vì 6 người như trước đây) và tất cả ngồi về một phía, không ngồi đối diện để hạn chế tiếp xúc khi ăn.

Không chỉ vậy, để bảo đảm an toàn cho người lao động, quyết tâm không để dịch bệnh bùng phát, lây lan trong nhà máy cũng như cộng đồng, nhiều doanh nghiệp đầu tư lắp đặt vách ngăn nhựa tại mỗi bàn ăn. Người lao động sau khi lấy đồ ăn về tại ô bàn của mình, sau đó mới được bỏ khẩu trang trong khi ăn như tại Công ty TNHH Doosan Vina (quận Hồng Bàng), Công ty TNHH công nghệ và thương mại Vĩnh Đạt (quận Lê Chân)…

Anh Đỗ Văn Mô - công nhân Công ty Doosan Vina - cho biết: “Việc bố trí nhà ăn với khoảng cách an toàn, tấm chắn nhựa giúp chúng tôi thêm yên tâm trong thời điểm dịch COVID-19 diễn biến phức tạp. Bởi lẽ trong bữa ăn, việc giao tiếp trong bữa ăn khi không sử dụng khẩu trang là nguy cơ cao lây lan dịch bệnh”.

Chú trọng bữa ăn chất lượng trong mùa dịch

Cùng với các giải pháp bảo đảm an toàn, hạn chế tập trung đông người tại nhà ăn tập thể, các doanh nghiệp chú trọng chất lượng bữa ăn ca, coi đây là một trong giải pháp quan trọng bảo đảm sức khỏe người lao động, chống lại dịch bệnh. Ở Công ty CP Cáp điện và hệ thống LS Vina, mỗi suất ăn trưa của người lao động định mức 28.000 đồng, bảo đảm đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, từ khi có dịch COVID-19 bùng phát, công ty bố trí nhiều bình nước quế nóng, có tác dụng sát khuẩn họng đặt tại các xưởng, khuyến cáo người lao động bổ sung đủ nước để nâng cao sức khỏe.

Hay như tại Công ty TNHH Doosan Vina, thay vì quy định rõ định mức bữa ăn ca, công ty định lượng bữa ăn theo tỉ lệ cân bằng giữa tinh bột, protein và rau xanh, hoa quả.

“Trong thời điểm dịch bệnh, mặc dù giá cả thực phẩm có biến động, song bữa ăn của người lao động vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với giá trị từ 25.000-40.000 đồng/suất, giúp người lao động nạp đủ năng lượng sau mỗi ngày làm việc, tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật” - anh Bùi Duy Hùng, Chủ tịch Công đoàn công ty, nói.

Công đoàn cũng trực tiếp tham gia giám sát chất lượng, an toàn vệ sinh bữa ăn ca. Bên cạnh đó, công đoàn giám sát việc thực hiện quy định phòng dịch COVID-19 tại bếp ăn công ty. Các trường hợp vi phạm như không đeo khẩu trang, tập trung đông người không giữ khoảng cách như quy định sẽ được nhắc nhở, báo cáo lãnh đạo doanh nghiệp để xử lý theo quy định.

“Hầu hết công nhân, lao động đều chấp hành nghiêm túc, ý thức phòng dịch COVID-19 ngày càng nâng cao. Người lao động hình thành thói quen rửa tay sát khuẩn 6 bước trước khi vào nhà ăn, giữ khoảng cách tối thiểu 1 mét khi xếp hàng nhận đồ ăn cũng như đeo khẩu trang thường xuyên trong nhà máy, bếp ăn” - anh Hùng cho hay.

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn