Yevgeny Shifanov, đồng sở hữu trang trại hữu cơ Chyorny Khleb, cho biết hoạt động kinh doanh của ông đã chịu ảnh hưởng từ các lệnh trừng phạt của phương Tây với Nga. Ông hiện không thể bán ngũ cốc cho các bên mua ở Châu Âu.

Tuy nhiên, nông dân 42 tuổi này đã có giải pháp tạm thời là chuyển hướng sang các quốc gia từng thuộc Liên Xô cũ như Belarus và bán cho khách hàng trong nước.

“Chúng tôi quan tâm hơn đến thị trường nội địa, đến nền kinh tế của chúng tôi”, Shifanov nói với AFP.

Trang trại Chyorny Khleb nằm tại làng Khatmanovo, cách thủ đô Mátxcơva khoảng 150 km về phía nam, cạnh sông Oka. Những trang trại quy mô nhỏ tương tự “mọc lên như nấm” ở Nga trong thập kỷ qua.

Chiến dịch quân sự của Nga tại Ukraina ảnh hưởng đến ngành nông nghiệp cả hai nước theo cách khác nhau. Nga là quốc gia xuất khẩu lúa mỳ lớn nhất thế giới và đang bị phương Tây cáo buộc dùng ngũ cốc làm công cụ địa chính trị.

Tuy nhiên, giới chuyên gia cho rằng ngành nông nghiệp của Nga cũng phải trải qua giai đoạn khó khăn.

Tại Chyorny Khleb, diện tích canh tác hơn 1.000 hecta, lúa mỳ xanh đang cao ngang đầu gối. Những người nông dân hiện có quãng thời gian tương đối bình lặng trước khi giai đoạn thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 7.

“Trong tháng 3 hoặc 4, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị đất rồi gieo hạt. Chúng tôi sẽ sớm gặt hái thành quả lao động của mình”, Alexei Yershov, tài xế máy kéo 28 tuổi, nói trước khi leo lên chiếc xe hai màu đỏ đen rồi lái vào cánh đồng lúa mạch.

Thực tại mới

Triển vọng cho vụ mùa hiện tại là tốt, với Bộ Nông nghiệp Nga dự báo thu hoạch 130 triệu tấn nông sản, trong đó có 87 triệu tấn lúa mỳ.

Tuy nhiên, những người nông dân thừa nhận họ đang bị ảnh hưởng bởi những lệnh trừng phạt chưa từng có từ phương Tây.

“Chúng tôi gặp vấn đề về logistic”, Shifanov chia sẻ. Các đối tác của ông tại Châu Âu và Israel nhưng đoàn xe tải chở nông sản của Chyorny Khleb bị chặn lại tại biên giới.

“Chúng tôi có người mua ở nước ngoài nhưng không thể làm gì. Chúng tôi không thể giao hàng đến đó. Giờ đây, chúng tôi chỉ có thể hướng đến thị trường nội địa”.

Shifanov đang tìm kiếm đối tác mới tại Belarus, Armenia và Kazakhstan. Chyorny Khleb cũng dần dần điều chỉnh để thích ứng với thực tại mới.

Giống như nhiều cơ sở kinh doanh khác ở Nga, Chyorny Khleb cũng “mua sắm hoảng loạn” trong vài tuần đầu tiên của cuộc khủng hoảng, mua lượng vật tư đóng gói đủ dùng cho cả năm và giờ "nằm phủ bụi".

Một đối tác của Shifanov đang hết keo dùng cho dán nhãn.  “Keo dán đó được nhập từ Châu Âu”, Shifanov cho biết thêm. “Họ đang tìm cách giải quyết vấn đề qua Trung Quốc nhưng logistic vẫn là điều phức tạp”.

Chiết khấu

Thị trường ngũ cốc cũng điều chỉnh theo những điều kiện mới.

Trước khi Nga bắt đầu chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraina, giá lúa mỳ đã ở mức cao, quanh 300 USD/tấn nhưng giờ còn lên hơn nữa, trên 400 USD/tấn.

Andrey Sizov, lãnh đạo Sovecon, một đơn vị tư vấn nông nghiệp của Nga, nói Nga đang bán ngũ cốc, cũng giống như dầu, với giá chiết khấu. “Mức chiết khấu cho ngũ cốc từ Nga là 20 USD/tấn”.

“Ngũ cốc từ Nga trở nên rẻ hơn, ví dụ như so với Pháp, bởi bạn cần phải phản ánh vào giá các chi phí phụ trội sau đó như vận chuyển, bảo hiểm, rắc rối trong thanh toán”.

Sizov cũng chỉ ra rằng nông dân không chỉ phải đối mặt chi phí sản xuất tăng vì lạm phát, nhà chức trách Nga năm 2021 áp dụng thuế xuất khẩu lên tới “30% doanh thu nông dân”.

“Điều trớ trêu là giá lúa mỳ cao kỷ lục hiện nay chủ yếu do chiến sự Nga – Ukraina nhưng nông dân Nga lại không được hưởng lợi chút nào”.