Bên cạnh nến, hoa và sôcôla, những món ăn đặc biệt là điều không thể thiếu đối với các cặp đôi trong dịp lễ tình yêu. Dưới đây là một vài món ăn đặc biệt thường được dùng trong dịp lễ này tại một số nước, theo dailynexus.com.
Trung Quốc
Ngày lễ tình nhân là một dịp quan trọng ở Trung Quốc. Vì vậy, đất nước này dành riêng một lễ hội để cho các cặp đôi tôn vinh tình yêu. Lễ hội tình nhân Trung Quốc được gọi là Qixi (vào tháng 7 âm lịch hàng năm), nơi cả phụ nữ độc thân và đã lấy chồng sẽ mặc quần áo mới và cầu nguyện cho sự khôn ngoan và tinh tế trong tình yêu (và cả một người đàn ông tuyệt vời, nếu họ còn độc thân).
Món ăn đặc trưng trong dịp lễ tại quốc gia tỉ dân là Qiaoguo, một loại bánh ngọt truyền thống tượng trưng cho sự thông minh và khéo léo. Đây là một loại bánh rán có nhiều hình dạng khác nhau đi kèm nhân vừng ngọt ngào như tình yêu của các cặp đôi. Loại bánh này có thể dùng để tặng cho người thân yêu, bạn bè và thậm chí cả bố mẹ vợ hoặc chồng.
Mexico
Ngày lễ tình nhân ở Mexico được gọi là “Ngày của tình yêu và tình bạn”, hay El Día del Amor y la Amistad. Ngoài kẹo ngọt thay thế cho sôcôla, một món ăn điển hình khác trong ngày lễ tình nhân là Pibil Pollo, một món gà nướng Yucatan với một chút bột achiote, một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Mexico.
Với màu đỏ tươi của achiote, mùi của cam quýt, tỏi và hạt tiêu habanero, và độ mềm của đùi gà rang kỹ, món ăn này chắc chắn sẽ làm "tan chảy" trái tim (và vị giác) của những người được thưởng thức.
Italia
Bên cạnh việc là nơi khởi nguồn của ngày Lễ tình nhân, Italia còn được biết đến với nền ẩm thực đầy tinh tế. Có rất nhiều lễ hội trên khắp đất nước vào ngày này dành cho các cặp đôi yêu nhau để kỷ niệm sự tận tâm của họ dành cho nhau. Sôcôla là một lựa chọn khá phổ biến trên khắp thế giới vào Ngày lễ tình nhân, nhưng vì Italia là quốc gia nơi công khai tình yêu bất tận là điều phổ biến, tặng sôcôla ở đây cũng cần phải ở một đẳng cấp khác.
Một biến thể phổ biến của sôcôla Valentine được gọi là Baci Perugina với nhân anh đào và chứa ghi chú tình yêu bên trong. Một số món ăn khác phổ biến trong lễ tình nhân tại đất nước này bao gồm: Spaghetti Alla Carbonara (mì ống với trứng, phô mai cứng và thịt lợn), Osso Buco (bò kho với rau và nước dùng với rượu trắng) và Penne all'Arrabbiata (mì ống penne với sốt cà chua đặc trưng, tỏi và ớt đỏ).
Argentina
Thành phố Buenos Aires của Argentina là biểu tượng của sự lãng mạn ở Nam Mỹ và con người nơi đây không hề coi nhẹ ngày lễ tình nhân. Trên thực tế, người dân Argentina đã quyết định biến Ngày lễ tình nhân thành tuần lễ tình nhân!
Vì Tuần lễ tình nhân là một dịp lễ tương đối mới ở thủ đô Buenos Aires, nên ẩm thực trong dịp này đã có những khái niệm mới lạ. Ví dụ, một số món khai vị và bữa ăn phổ biến là empanadas (bánh bột mì chiên với thịt bò), revuelto gramajo (một món ăn màu nâu băm với pho mát, khoai tây, trứng và rau) và morcilla (xúc xích huyết làm từ thịt lợn, gạo và mỡ).
Ai Cập
Một món ăn chính phổ biến có mặt trong nhiều ngày lễ ở Ai Cập, bao gồm cả Ngày lễ tình nhân, được gọi là Fattah (thịt bò hoặc thịt cừu ăn kèm với cơm, bánh mì và sốt giấm / cà chua). Phổ biến hơn là có thịt cừu thay vì thịt bò khi có một ngày lễ đặc biệt.
Ngoài ra, người Ai Cập còn thưởng thức một loại thức uống không chứa caffein được gọi là “cà phê” màu trắng cánh hoa hồng. Thức uống không chứa cà phê - chỉ có nước của một ngàn cánh hoa hồng pha với nước nóng và một viên đường nâu. Đồ uống làm từ cánh hoa hồng, loại hoa biểu tượng cho tình yêu chắc chắn sẽ giúp duy trì bầu không khí thân mật giữa các cặp đôi trong ngày lễ đầy hạnh phúc.