1. Ăn cùng một hàm lượng

Điều quan trọng nhất cần nhớ sau khi bạn đã giảm được số cân đáng kể là “thích ứng với quá trình trao đổi chất”.

Trong quá trình giảm cân, quá trình trao đổi chất trong cơ thể của bạn tự nhiên làm chậm quá trình đốt cháy calo hàng ngày để tích tụ chất béo. Bạn nên kiểm tra về hàm lượng calo và chất lượng bữa ăn đối với việc giảm cân.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, bạn nên quan tâm nhiều hơn đến những gì bạn ăn và lượng calo, nó sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn và giảm ăn vặt đối với các thực phẩm chế biến giàu calo.

2. Thiếu protein

Ăn đủ protein có thể giúp cơ không bị phá vỡ, nhưng không đủ có thể làm chậm tốc độ trao đổi chất của bạn.

So với carbs hoặc chất béo, protein có TEF (tác dụng nhiệt của thực phẩm) tương đối cao, một vài thông số đo lường cho thấy sự gia tăng của quá trình trao đổi chất xảy ra sau khi cơ thể tiêu hoá protein. Hơn nữa, protein tạo cho bạn cảm giác no, từ đó bạn sẽ ăn ít hơn, nạp ít calo hơn.

Lượng protein hấp thụ khác nhau tùy theo mỗi người. Tuy nhiên, đối với nhiều người, tiêu thụ 0,8 đến 1 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày là đủ để giúp bạn giảm cân.

3. Loại bỏ hoàn toàn carbohydrate khỏi chế độ ăn uống

Carbohydrate là một thành phần cơ bản trong thức ăn mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra năng lượng. Cắt giảm hoàn toàn lượng carbohydrat sẽ để lại cho bạn một số tác dụng phụ, khiến bạn khó thực hiện thói quen hằng ngày.

Tim McComsey – huấn luyện viên, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ - cho biết, carbs đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, vì não và hệ thống thần kinh trung ương yêu cầu chúng liên tục hoạt động.

Ông nói, hạn chế hoàn toàn carbs có thể khiến bất kỳ khối lượng cơ đốt cháy chất béo mới được bổ sung vào được chuyển hóa thành năng lượng thay vì carbs.

4. Bạn ngủ không đủ

Ngủ không đủ giấc có thể làm chậm quá trình trao đổi chất và tăng cân. Khi đó, cơ thể bạn sẽ mệt mỏi và thiếu năng lượng, khiến lượng calo cơ thể tiêu hao trong ngày giảm xuống, và dần dần gây nên tăng cân.

Do vậy, bạn hãy cố gắng ngủ đủ giấc, tránh những đồ uống gây hại mất ngủ.

5. Không cân nặng bản thân

Hầu hết những người đã đạt được cân nặng mục tiêu đều ngừng bước lên cân. Đó là một sai lầm.

Theo nghiên cứu chỉ ra rằng, việc cân nặng giúp bạn lưu tâm đến chế độ ăn uống của mình và nó sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại cân nặng.

Bạn nên kiểm tra cân nặng một tuần một lần. Đây là một mẹo: Vì cân nặng dao động tự nhiên trong suốt cả tuần, các nhà nghiên cứu nói rằng cân nặng vào thứ tư là chính xác nhất.