Vitamin D giúp hấp thụ canxi, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và hỗ trợ chức năng cơ bắp. Một nghiên cứu trên tạp chí Bone Reports cho thấy, hàm lượng vitamin D thấp trong cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ té ngã và gãy xương.
Một bài đánh giá trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cũng cho thấy, thiếu vitamin D có thể dẫn đến tình trạng thiếu cơ.
Đồng thời, Hiệp hội Nội tiết châu Âu đã chỉ ra rằng, vitamin D không chỉ có lợi cho sức khỏe xương mà còn có thể giúp giảm mỡ bụng. Theo các nhà nghiên cứu, những người hấp thụ ít vitamin D có thể có xu hướng tích tụ mỡ bụng nhiều hơn.
Khi không có đủ vitamin D, cơ thể không thể hấp thụ canxi hoặc phốt pho một cách thích hợp, phốt pho là một khoáng chất quan trọng mà xương và cơ bắp cần để luôn chắc khỏe.
Vitamin D được tìm thấy trong các thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, cá thu, trứng và phô mai.
Người lớn nên tiêu thụ 600-800 (IU) vitamin D mỗi ngày. Cách dễ nhất để bổ sung vitamin D là đảm bảo rằng bạn có thể ở ngoài trời 30 phút hầu hết các ngày trong tuần.