1. Trà xanh
Đây là thức trà yêu thích của những người thưởng trà ở khắp mọi nơi trên thế giới. Trong nhiều năm liền, trà xanh đã được ca ngợi về các đặc tính giúp chữa bệnh. Một số nghiên cứu gần đây đã xác nhận những lợi ích sức khoẻ đó.
Đồ uống này giúp tăng cường chức năng nhận thức và trí nhớ. Những lợi ích sức khoẻ này có được do trà xanh chứa hàm lượng polyphenol - là vi chất dinh dưỡng có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa sự lão hoá.
Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ cho thấy loại polyphenol trong trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Chất polyphenol trong trà xanh cũng được cho là làm chậm sự phát triển của các tế bào khối u của một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư tuyến tụy .
2. Trà hoa nhài
Trà hoa nhài có tác dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, Trong cuốn sách Ikigai - Bí Mật Sống Trường Thọ Và Hạnh Phúc Của Người Nhật, các tác giả cho biết những cư dân của cộng đồng khỏe mạnh, sống lâu ở tỉnh Okinawa của Nhật Bản là những người thích uống một loại trà xanh pha trộn với trà hoa nhài.
Điều đó có nghĩa trà hoa nhài góp phần cải thiện sức khỏe thể chất và được cho là làm giảm tác động của căng thẳng, điều chỉnh tâm trạng tốt hơn.
3. Trà rooibos (Hồng trà Nam Phi)
Một loại trà khác có đặc tính chống oxy hóa là rooibos được chế biến từ cây Aspalathus linearis có nguồn gốc ở Nam Phi.
Trà rooibos có thể bảo vệ sức khỏe gan. Nghiên cứu đã gợi ý rằng tác dụng chống oxy hóa của rooibos cũng tương tự như, trà xanh.
Một nghiên cứu gần đây trên chuột đã kết luận rằng chất chống oxy hóa trong trà rooibos có thể bảo vệ gan, giúp cơ quan này đàn hồi hơn trước những tổn thương gây ra.
Hơn nữa, trà rooibos cũng được cho là hữu ích trong việc giảm huyết áp và thư giãn các cơ bắp căng thẳng. Không giống như trà xanh hoặc trà đen, trà rooibos không chứa bất kỳ chất caffeine nào, vì vậy nó sẽ không có tác dụng kích thích. Chính vì điều đó mà loại trà này an toàn để uống vào buổi tối.
4. Trà hoa dâm bụt
Trà hoa dâm bụt là một chất chống oxy hóa và có thể mang lại lợi ích cho tim mạch. Đài hoa dâm bụt thường được sử dụng để làm trà hơn cả. Các nghiên cứu chứng mình rằng chất chiết xuất từ đài hoa dâm bụt và lá dâm bụt có tác dụng chống oxy hóa và kháng u .
Do đó, chúng có thể bảo vệ chống lại tác động lão hóa của các gốc tự do ở cấp độ tế bào, cũng như chống lại một số loại tế bào bệnh bạch cầu.
Trà hoa dâm bụt cũng đã được gắn liền với lợi ích tim mạch , giúp điều chỉnh huyết áp. Mặc dù không được sử dụng phổ biến để pha trà, nhưng lá dâm bụt cũng có thể sử dụng tương tự như đài hoa. Một nghiên cứu khác từ năm 2015 cũng cho rằng chất chiết xuất từ lá dâm bụt có thể ức chế hoạt động của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt .
5. Trà cỏ roi ngựa
Một loại trà thảo mộc khác có đặc tính dược ngày càng được công nhận là loại trà được làm từ cỏ roi ngựa có tên khoa học là Aloysia citrodora .
Nó là anh em họ với cam quýt - một loại cây được biết đến nhiều hơn. Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol trong loại cây này có thể làm giảm sự hình thành các axit béo, tiềm năng trong việc điều trị các vấn đề sức khỏe liên quan đến béo phì.
Các nhà nghiên cứu cũng đã gợi ý rằng chất chiết xuất từ cỏ roi ngựa có thể giúp làm giảm viêm với người mắc bệnh đa xơ cứng.