Tôm xào rau củ

Món tôm xào rau củ sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối nay ăn gì. Vị ngọt từ tôm cùng với rau củ sẽ khiến cho bữa tối thêm phần hấp dẫn. 

Đầu tiên trộn tôm với bột ngô sau đó cho tôm vào chiên đến khi vàng đều hai mặt thì gắp ra. Thêm 1 muỗng dầu ăn rồi cho các loại rau củ (cà rốt, hành tây, ớt chuông) vào xào. Tới khi rau củ tái tiếp tục đổ tôm vào trộn đều, nêm nếm gia vị rồi đổ ra đĩa. 

Tôm sốt chua ngọt

Để làm tôm sốt chua ngọt cho bữa tối nay ăn gì rất đơn giản. Bước đầu chỉ cần làm sạch tôm, thái lát gừng, băm nhỏ tỏi. Phi tỏi, gừng cho thơm, rồi đổ tôm vào đảo cho đến khi tôm chuyển màu đỏ. Nêm gia vị: sốt cà chua, đường, muối vào đảo đều  cho đến khi tôm chín và ngấm nước sốt. Khi đổ ra đĩa cho thêm hành lá để món ăn thêm ngon mắt.

Salad tôm

Luộc tôm rồi bóc vỏ ngâm vào nước đá cho giòn. Sơ chế rau xà lách, rau mùi, dưa chuột, cà rốt. Bắc nồi lên bếp, cho đường và mắm đun lên. Khi sôi cho thêm nước cốt chanh và nêm gia vị. Bày các loại rau đã sơ chế và tôm lên đĩa rưới nước sốt đã đun trộn đều, trang trí kèm vài lát ớt tươi.