MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Miến nấu lòng gà. Ảnh: eva.vn

Trưa nay ăn gì: 3 món miến vừa ngon vừa chống ngấy

Nguyên Linh LDO | 01/02/2018 10:44

Không chỉ là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn để "đổi gió" cho bữa trưa nay ăn gì của cả gia đình, miến cũng là thực phẩm hữu ích cho những người ăn kiêng vì chứa rất ít tinh bột.  

Những món ăn từ miến cũng sẽ là món ăn ngày Tếtchống ngấy cực hiệu quả. 

Miến nấu lòng gà: Miến đem ngâm với nước cho nở và mềm ra, nấm hương cũng đem ngâm cho mềm. Lòng mề gà rửa sạch ướp gia vị. Bắc nồi cho nấm hương cùng lòng gà vào xào cho chín, đổ thêm nước. Đến khi nước sôi thả miến vào. Miến chín đổ ra bát và thưởng thức. Ảnh: kienthuc.net
Miến nấu tôm: Miến ngâm cho mềm. Tôm rửa sạch bóc vỏ ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo dầu cho hành tím vào phi thơm, cho tôm vào đảo cho đến khi tôm ngả màu đỏ, cho thêm nước vào đun. Khi nước sôi nêm nếm gia vị rồi cho miến vào. Miến chín vớt ra và cho thêm hành lá. Ảnh: cooky.vn
Gỏi miến trộn tôm thịt: Miến ngâm nước cho mềm, tôm hấp chín rồi cắt mỏng, thịt luộc xé miếng vừa ăn. Pha nước trộn gồm chanh, đường, nước mắm, tỏi và ớt. Cho miến, tôm, thịt vào nước trộn đảo đều. Rắc thêm ít lạc rang. Ảnh: cooky.vn

Bạn là người yêu thích nấu ăn, dinh dưỡng ẩm thực, hãy chia sẻ công thức nấu nướng, hình ảnh, video clip qua mail: dinhduongamthuc.bld@gmail.com, các bạn nhé!

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn