Theo ông Đào Văn Hồ - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến nông nghiệp (Agritrade - Bộ NNPTNT), 250 gian hàng tại hội chợ trưng bày các sản phẩm thủ công mỹ nghệ tiêu biểu, đặc sắc của các địa phương như: Gốm Chu Đậu, gốm Bát Tràng, dệt thổ cẩm, tranh Đông Hồ…, nhằm thu hút đầu tư mở rộng quy mô các sản phẩm làng nghề, khuyến khích phát huy tiềm năng văn hóa du lịch và ngành nghề nông thôn; khôi phục và phát triển nghề, phát huy bản sắc dân tộc theo chủ trương phát triển nông thôn mới. Để đảm bảo chất lượng các sản phẩm trưng bày tại hội chợ, tránh gian lận thương mại, Ban tổ chức yêu cầu các gian hàng phải cam kết chất lượng sản phẩm, đồng thời sẽ thường xuyên kiểm tra chất lượng các sản phẩm tại hội chợ.