Vai diễn nổi bật nhất trong sự nghiệp của Quách Ngọc Ngoan có thể kể đến vai Tố Như trong bộ phim về đại thi hào Nguyễn Du – “Long Thành cầm giả ca” ra mắt năm 2010, nhân kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long.

“Long Thành cầm giả ca” là dự án được chú trọng đầu tư để ra mắt mừng đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội. Phim do đạo diễn Đào Bá Sơn thực hiện, Quách Ngọc Ngoan vào vai chính - Tố Như, hiện thân của tuổi trẻ đại thi hào Nguyễn Du.

Dự án được kỳ vọng sẽ là tác phẩm nổi bật dự thi Liên hoan phim quốc tế Hà Nội, thế nhưng, “Long Thành cầm giả ca” khi ra mắt vẫn không làm hài lòng giới phê bình. Phim được chăm chút về cảnh quay, góc máy, nhưng kịch bản lê thê, dài dòng, và đặc biệt diễn xuất của Quách Ngọc Ngoan và bạn diễn Nhật Kim Anh không được đánh giá cao.

Vào vai đại thi hào Nguyễn Du, Quách Ngọc Ngoan không lột tả được chiều sâu của nhân vật. Ở Nguyễn Du vừa có nỗi đau thời thế, nỗi đau dân tộc, vừa có những giằng xé trong tình riêng. Nguyễn Du vượt lên trên thời đại mình sống với tài năng lỗi lạc, nỗi đau trĩu nặng trong thơ ca. Vai diễn Nguyễn Du trở nên quá nặng đối với diễn xuất của Quách Ngọc Ngoan.

Cũng trong năm 2010, Quách Ngọc Ngoan xuất hiện trong phim “Khát vọng Thăng Long” của đạo diễn Lưu Trọng Ninh. Bộ phim xoay quanh hành trình rời đô từ Hoa Lư về Thăng Long của Lý Công Uẩn. Quách Ngọc Ngoan tiếp tục được mời vào vai chính Lý Công Uẩn. Tuy nhiên, phim vướng nhiều tranh cãi về kịch bản, ra rạp vào thời điểm mừng đại lễ, nhưng phim không thu hút được khán giả.

Sau 2 dự án điện ảnh được đầu tư mừng đại lễ, Quách Ngọc Ngoan được kỳ vọng sẽ nỗ lực, cố gắng để trở thành gương mặt triển vọng mới của màn ảnh Việt. Tuy nhiên, các dự án sau này của nam diễn viên đều thất bại, nhiều tác phẩm còn bị xếp vào dạng thảm họa.

Trong đó, “Cát nóng” là sự trở lại thất bại của đạo diễn Lê Hoàng, “Hiệp sĩ mù” là dự án không thành công của đạo diễn Lưu Huỳnh, “Mỹ nhân” là bộ phim gây tranh cãi của đạo diễn Đinh Thái Thụy. Theo đó, những vai diễn của Quách Ngọc Ngoan trong loạt phim này đều mờ nhạt, không được chú ý.

Hai dự án phim điện ảnh cuối cùng có sự xuất hiện của Quách Ngọc Ngoan là 2 tác phẩm của đạo diễn Victor Vũ, “Lôi báo” và “Người bất tử”. Đây cũng là 2 dự án bị giới phê bình cho là thất bại nhất trong loạt phim từng thực hiện của đạo diễn Victor Vũ.

Từ khi về Việt Nam làm phim, Victor Vũ để lại rất nhiều dấu ấn với loạt phim ăn khách như "Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh", "Mắt biếc"... thế nhưng, “Lôi báo” là bộ phim với đầy lỗ hổng kịch bản, “Người bất tử” là câu chuyện lê thê, rườm rà.

Quách Ngọc Ngoan bị chê về diễn xuất một màu, thiếu bứt phá ở các dự án này, đặc biệt là vai chính trong “Người bất tử”.

Sau thất bại của “Người bất tử”, Quách Ngọc Ngoan gần như không còn đóng phim, nam diễn viên sa đà vào những rắc rối đời tư của 2 cuộc hôn nhân đổ vỡ.

Quách Ngọc Ngoan sinh năm 1986 tại Cà Mau. Xuất thân từ người mẫu chuyển sang đóng phim, Quách Ngọc Ngoan tham gia cả truyền hình và điện ảnh. Quách Ngọc Ngoan từng ly hôn trong ồn ào với diễn viên Lê Phương, sau đó đến với đại gia Phượng Chanel. 

Năm 2021, Phượng Chanel tuyên bố đã ly hôn Quách Ngọc Ngoan.