Giám khảo khách mời của "Hát mãi ước mơ" tập 7 là ca sĩ Quốc Thiên. Anh đem đến ca khúc "Mỗi đêm tôi về" của nhạc sĩ Đức Trí để hát ủng hộ cho các thí sinh và các hoàn cảnh khó khăn trong chương trình.
Nguyễn Phượng Phương Thảo - cô nữ sinh hiện đang học lớp 12 - sẽ hát cho gia đình em Vân và Đức, cha họ vừa mất do căn bệnh ung thư gan. Hiện hai em đang theo học trong một lớp học tình thương. Ở tuổi ăn tuổi học nhưng do hoàn cảnh khá khó khăn, bé Vân và Đức ngoài giờ học phải đi làm thêm cho một xí nghiệp may, tối về còn phụ mẹ làm bật lửa thủ công.
Câu chuyện kế tiếp là ông Đỗ Mộng Điệp sống cùng người vợ của mình là bà Nguyễn Thị Kim Vâng. Dạo trước, ông làm nghề bán kem dạo, bà bán vé số mưu sinh. Vì tuổi cao sức yếu, bà Vâng bị bệnh dẫn đến teo cơ, không thể đi đứng nên mọi chi tiêu của đôi vợ chồng đều từ công việc bán kem của ông Điệp mang về. Trớ trêu thay, khoảng thời gian sau đó ông phát hiện mình mắc căn bệnh ung thư gan, không còn sức khỏe lao động. Biết được hoàn cảnh khó khăn của hai ông bà, bạn Huỳnh Quốc Đạt sẽ cất cao tiếng hát để giúp hai cụ già có một số tiền để trang trải khó khăn.
Hoàn cảnh kế đến là của cô Trần Thị Thanh, ở Bình Dương. Lúc trước cô làm nghề cạo mủ cao su, nhưng không may bị bỏng nặng vì tai nạn lao động. Anh Huỳnh Thanh Hiền, hàng xóm tốt bụng của cô Hiền, sẽ hát để giúp cô có tiền phẫu thuật.
Nhân vật cuối gây xúc động mạnh là người đàn ông tàn tật đề nghị li hôn để vợ mình tìm được một người đàn ông khác có thể lo cho cô cuộc sống tốt đẹp hơn. Đau lòng thay, đứa con trai duy nhất của anh lại mắc căn bệnh tim quái ác. Một đứa trẻ vốn khỏe mạnh, học giỏi thì nay mỗi ngày em có thể ngất xỉu 3 đến 4 lần.
Sống cùng người mẹ già trong căn nhà chật hẹp, mỗi ngày anh phải ngồi xe lăn, rong ruổi trên những con phố bán vé số. Số tiền ít ỏi thu về, một phần anh gửi mẹ chi tiêu sinh hoạt, một phần anh chắt góp gửi về quê lo cho đứa con ăn học, chữa bệnh. Khó khăn là thế nhưng nụ cười luôn nở trên môi người đàn ông đã trải qua bao nỗi khắc nghiệt của cuộc đời.
Tập 7 sẽ được phát sóng vào 20h25 thứ sáu, 13.4 trên kênh HTV7.