Những ngày cuối năm, thay vì bận rộn với việc sắm sửa đồ đạc đón Tết Nguyên đán thì ông Nguyễn Hữu Lân (thôn 12, xã Ea Ktur, huyện Cư Kuin) lại hối hả thu hoạch cà phê, chuyển cho thương lái. Năm nay dù mất mùa nhưng giá cà phê đạt đỉnh cao nhất trong khoảng 10 năm trở lại đây khiến không ít người nông dân như ông Lân phấn chấn, dốc toàn lực thu lãi để chuẩn bị cho vụ mùa sau.

Với diện tích 1ha cà phê, vụ mùa này, ông Lân đã thu được 3 tấn thành phẩm. Tuy không được mùa như mọi năm nhưng ông Lân may mắn bán được cà phê giá lên tới 71 triệu đồng/tấn, cao nhất từ khi bắt đầu trồng loại nông sản này, mức giá này cao gần gấp đôi cùng kỳ vụ mùa năm ngoái.

Ông Lân cho biết: "Giá cà phê tuy tăng cao nhưng sản lượng trên mỗi héc-ta chưa được như kỳ vọng của đại đa số bà con nông dân tại địa bàn. Tuy nhiên, với thu nhập trong vụ mùa năm nay, gia đình tôi có thể đón một cái Tết sung túc, không phải lo lắng quá nhiều đến chuyện cơm áo gạo tiền và dồn lực cho đợt thu hoạch sang năm".

Cũng giống như trường hợp của ông Lân, may mắn vừa chốt bán cà phê cho thương lái ở mức 74,2 triệu đồng/tấn, gia đình chị Nguyễn Thị Hồng Nhung (khu vực trên) cũng chung cảm xúc phấn khởi, hân hoan. Quan điểm của chị Hồng là thấy được giá nên bán ngay cà phê, không tích trữ chờ tăng tiếp vì chuyện gì cũng có hai mặt của nó, biết đâu giá chững lại hoặc giảm đi thì chi bằng "đẩy đi" cho sớm.

Tuy vậy, theo khảo sát của phóng viên, không ít người dân trồng cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk trước thời điểm cà phê đang tăng giá đã bắt đầu "quay đầu" tích trữ hàng chứ không bán ra ngay cho doanh nghiệp đã đặt cọc tiền thu mua trước đó. Mục đích của bà con là để kiếm thêm lợi nhuận, chờ giá cà phê đạt đỉnh mới bán ra.

Điều này đã gây ra khá nhiều khó khăn cho một số doanh nghiệp lớn hoạt động trong lĩnh vực thu mua, chế biến, xuất khẩu cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk khi họ khó mua được nguồn hàng để cung ứng đủ số lượng theo thỏa thuận cho đối tác nước ngoài.

Theo Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk, với diện tích khoảng 210.000ha, hàng năm tỉnh thu hoạch hơn 520.000 tấn cà phê, chiếm trên hơn 30% sản lượng cà phê toàn quốc.

Được biết, các cơ sở thu mua cà phê tại địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã và đang phải xoay vòng vốn liên tục để đáp ứng nhu cầu mua bán của người nông dân. Mấy chục năm kinh doanh thu mua, phân phối rồi bán lại cà phê, anh Nguyễn Văn Quyền (huyện Cư Kuin) đã lường trước mọi rủi ro, cơ hội từ loại nông sản này.

Theo anh Quyền, ngay từ giữa năm 2023, đơn vị đã phải lên kế hoạch tỉ mỉ, trữ tiền và xoay vòng vốn liên tục để đến mùa vụ mới đem đi thu mua, phân phối lại cà phê một cách hợp lý. Doanh nghiệp mua đâu bán đó, không dám dự trữ. Giá cả như thế này cũng giúp các đại lý làm ăn có lãi hơn mọi năm nhưng phải tỉnh táo, chớp thời cơ nếu không cũng rất nguy hiểm, sơ sẩy là vỡ nợ ngay.

Trong vụ mùa năm nay, đại lý có thời điểm thu mua cao nhất từ 5 đến 10 tấn/ngày. Tuy nhiên, hiện, một số bà con cũng không bán ồ ạt mà bán nhỏ lẻ, có tâm lý đợi chờ giá cả tăng nhằm thu lợi cao hơn.