Khảo sát từ các doanh nghiệp cho thấy, giá lợn hơi ngày 4.11 tại thị trường miền Bắc giảm khoảng 2.000 đồng, bán ra ở mức từ 44.000-47.000 đồng/kg. Tuyên Quang có giá lợn hơi thấp nhất (44.000 đồng/kg); Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên là 4 địa phương có giá lợn cao nhất (47.000 đồng/kg), các tỉnh còn lại bán ra ở mức 45.000 đồng/kg. 

Tại miền Trung, dọc theo các tỉnh Hà Tĩnh đến Quảng Ngãi, giá lợn hơi đồng loạt giảm nhẹ 1.000 đồng, dao động từ 47.000 - 48.000 đồng/kg. 

Tại miền Nam, giá lợn hơi tại Đồng Nai, Sóc Trăng và Bạc Liêu tuy giảm còn 49.000 đồng/kg, nhưng vẫn là địa phương có giá lợn hơi cao nhất trên cả nước. Tại nhiều tỉnh, giá lợn hơi đã giảm xuống mức 45.000 đồng như Long An, An Giang, Vĩnh Long, Hậu Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Trà Vinh, Tiền Giang.

Theo Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá lợn hơi đã liên tục giảm trong 3 tháng qua, nông dân thua lỗ nặng, ngành chăn nuôi bị tổn thất nặng nề. Số liệu tính toán của Bộ Công Thương cho thấy, trong quý III/2021, giá lợn hơi trung bình trên cả nước giảm mạnh  đến gần 30% so với quý trước đó, xuống khoảng 43.000 - 49.000 đồng/kg, đặc biệt, một số lợn quá lứa hoặc tại một vài địa phương giá lợn hơi giảm sâu có nơi chỉ còn 35.000 đồng/kg.

Từ cuối tháng 9.2021, giá lợn hơi tăng lên mức 50.000 đồng/kg (tại một số tỉnh miền Bắc) mức giá này chỉ tồn tại được vài ngày, sau đó nhanh chóng "lao dốc" và hiện nay chỉ còn bình quân 46.600 đồng/kg. Mức giá 45.000 đồng/kg đã lan rộng vào các tỉnh phía miền Tây và chưa có dấu hiệu hồi phục.

Cục Xuất Nhập khẩu (Bộ Công Thương) nhận định, thời điểm cuối năm giá lợn có thể phục hồi, nhưng sẽ không có biến động lớn do lượng tiêu thụ vẫn còn thấp so với mức bình quân trước khi xảy ra đợt dịch COVID-19 lần thứ 4. Hơn nữa, nguồn cung tại các trang trại, doanh nghiệp chăn nuôi còn rất lớn trong khi "cầu" không tăng.

Ông Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) dự báo: Giá lợn hơi sẽ tăng trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng không đột biến bởi các nguyên nhân nêu trên. 

Mặc dù giá lợn hơi rất thấp,  nhưng giá thịt lợn tại các siêu thị vẫn ở mức cao. Cụ thể, giá thịt lợn mát Meat Deli từ trang vinmart.com ngày 4.11 hiện mức giá đang bán dao động trong khoảng 129.900 - 189.900 đồng/kg. Trong đó, thịt nạc vai: 139.900 đồng/kg; ba chỉ: 189.900 đồng/kg.

Tại các chợ dân sinh, giá thịt lợn "mềm" hơn, nhưng vẫn ở mức 80.000-140.000 đồng/kg.