MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Khác với trước đây, hiện nay, tiêu xanh là sản phẩm mới đang được thị trường rất ưa chuộng. Ảnh: Phan Tuấn

Hồ tiêu xanh sản phẩm mới, được nhiều người dân săn đón

Phan Tuấn LDO | 21/08/2022 10:26

Đắk Nông - Khác với trước đây, mặc dù, mùa thu hoạch hồ tiêu chưa tới nhưng ở trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đã có nhiều thương lái đi thu mua trái hồ tiêu xanh để chế biến các món như: Tiêu xanh nguyên chùm ngâm dấm, ngâm muối, đông lạnh... 

Hiện nay, nhiều thương lái đang tìm đến các nhà vườn trồng hồ tiêu trên địa bàn tỉnh Đắk Nông để thu mua hạt tiêu xanh. Trong đó, giống hồ tiêu Sri Lanka vẫn được các thương lái ưa chuộng nhất

Qua khảo sát thực tế cho thấy, trên thị trường hạt tiêu khô dao động từ 71.000 - 74.000 đồng/kg. Còn tiêu xanh Sri Lanka được thương lái thu mua trên 50.000 đồng/kg. Được thương lái thu mua với mức giá hợp lý, nhiều người dân đã sẵn sàng thu hái, bán tiêu xanh cho thương lái. 

Gia đình anh Pham Văn Hanh, ở huyện Đắk Song cho biết, gia đình anh có vài sào tiêu Sri Lanka. Mấy tháng trước, biết tin gia đình có hồ tiêu Sri Lanka, nhiều thương lái đã đến đặt vấn đề hỏi mua với mức giá khá cao, 50 ngàn đồng/kg nên tôi quyết định bán ngay. 

Theo anh Hanh, tiêu xanh Sri Lanka được một số thương lái trong và ngoài tỉnh mua về để ngâm dấm, làm hạt tiêu xanh muối, hạt tiêu nguyên chùm bảo quản đông lạnh...

Theo ông Lê Hoàng Vinh, với giá tiêu xanh tương đối cao thì việc người dân buôn bán sớm sẽ có lợi nhuận, cây trồng cũng sẽ khỏe hơn vì không mất sức nuôi dưỡng cho trái, sang năm còn có sức đậu quả nhiều hơn...

Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu thị trường, người dân cần chủ động nghiên cứu quy trình sản xuất tiêu xanh riêng. Trong đó, người dân cần chú trọng đến việc áp dụng các quy trình sản xuất hữu cơ, bảo đảm an toàn thực để tạo ra sản phẩm tiêu xanh chất lượng, có lợi sức khỏe cho người trồng cũng như người sử dụng. 

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn