Chị Phạm Thị Mới - chủ Cơ sở chế biến nông, lâm, thủy sản Cô Mới (Sóc Trăng) cho biết đến hội chợ lần này chị mang mứt củ hành tím, ba khía muối - những sản phẩm đều đạt chứng nhận OCOP của tỉnh để tham gia trưng bày, giới thiệu. Tham gia hội chợ, nhiều người sẽ biết đến sản phẩm OCOP hơn, tạo điều kiện thuận lợi trong tìm kiếm khách hàng, thị trường tiêu thụ.

Ông Hồng Minh Nhật, Trưởng Phòng Kinh tế thị xã Ngã Năm (Sóc Trăng) thông tin toàn thị xã có 18 sản phẩm OCOP (3 sao trở lên) và 39 sản phẩm OCOP tiềm năng. Đến với hội chợ lần này là cơ hội cho các doanh nghiệp nhà sản xuất được quảng bá sản phẩm đặc trưng riêng tại địa phương và chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm từ các địa phương khác, từ đó đa dạng hóa sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.

Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền Sóc Trăng năm 2023 với quy mô trên 400 gian hàng; trong đó, có 300 gian hàng thương mại tổng hợp của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh trong và ngoài tỉnh và 100 gian hàng của các đơn vị, doanh nghiệp trưng bày các sản phẩm nông sản đặc sản, đặc trưng, chủ lực, sản phẩm OCOP của các vùng miền trong cả nước.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Lâm Hoàng Nghiệp cho biết: Hội chợ lần này là cơ hội cho các doanh nghiệp của tỉnh Sóc Trăng nói riêng và các địa phương cả nước nói chung được giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm chất lượng đến người tiêu dùng, góp phần thực hiện cuộc vận động “Người Việt Nam, ưu tiên dùng hàng Việt Nam".

Ngoài ra, hội chợ là cơ hội cho các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh tăng cường các hoạt động giao thương kết nối phân phối sản phẩm OCOP trên thị trường cả nước và quốc tế.