Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – NNPTNT), trong 8 tháng năm 2021, xuất khẩu càphê ước đạt 1,07 triệu tấn, trị giá 1,99 tỷ USD. Dù sản lượng càphê xuất khẩu giảm 6,9% về lượng, nhưng tăng 1,1% về trị giá kim ngạch so với cùng kỳ năm 2020.

Trong bối cảnh dịch COVID-19 phức tạp đã ảnh hưởng đến xuất khẩu càphê thế giới trong đó có càphê của Việt Nam. Để phát triển càphê bền vững, hiện nay, các đơn vị chức năng đã thống nhất hình thành vùng sản xuất càphê ứng dụng công \nghệ cao ở xã Thuận An (Đắk Nông) với quy mô 500ha ở thôn Đức An, Thuận Hạnh, Đức Hòa, Thuận Bắc.

Nông dân tham gia vùng chuyên canh được hỗ trợ kết nối với nhà cung ứng vật tư, doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm có giá cao hơn giá bình quân thị trường. Ngoài ra, nông dân còn được hỗ trợ chứng nhận sản phẩm an toàn VietGAP và các thủ tục pháp lý liên quan đến thực hiện truy xuất nguồn gốc, chứng nhận chất lượng tiêu chuẩn.

“Người dân ở đây đã áp dụng các quy trình sản xuất càphê theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, 4C, RainForest, UTZ, Fair trade, hữu cơ...  do đó, năng suất bình quân của càphê cao hơn càphê thông thường từ 10%-30%. Hạt càphê Thuận An cũng đã được dán tem truy xuất nguồn gốc, đăng ký mã vùng trồng, chỉ dẫn địa lý, có đăng ký bảo hộ thương hiệu hàng hóa, sản phẩm” –TS Nguyễn Quốc Toản – Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, cho biết.

Được biết, ngày 16.9.2021, tại Hà Nội, Đại sứ quán Colombia tại Việt Nam và Tổng cục Du lịch sẽ phối hợp tổ chức hội thảo trực tuyến về xây dựng, xúc tiến sản phẩm du lịch càphê với quy mô khoảng 200 đại biểu.

Tại hội thảo, hai bên sẽ trao đổi về các chủ đề: phát triển du lịch cộng đồng, chu trình xây dựng không gian văn hóa càphê, chia sẻ kinh nghiệm phát triển du lịch càphê của Việt Nam... Đây là hội thảo nằm trong khuôn khổ hợp tác về du lịch giữa Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Việt Nam và Bộ Thương mại, Công nghiệp và Du lịch Colombia bắt đầu từ năm 2015.