Gừng là thực phẩm giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, có tác dụng sinh nhiệt, kích hoạt quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo và chất béo mạnh mẽ.

Chanh có hàm lượng vitamin C cao giúp chống oxy hóa rất hiệu quả, thúc đẩy loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể, chống giữ nước, giúp giải độc cơ thể và giảm mỡ bụng. 

Trà gừng và chanh

Chuẩn bị:

250ml  nước

2 - 3 lát gừng (khoảng 20gram)

Chanh

Thực hiện:

Đun nóng nước sôi, sau đó cho ra ly. 

Thêm gừng và ngâm trong 5 phút, sau đó đậy nắp lại.

Khi hết 5 phút, thêm nước cốt 1 quả chanh vào là có thể thưởng thức. 

Nên uống trà này trước khi ăn sáng.

Nước giải độc chanh gừng

Chuẩn bị 

250ml nước ấm

1 muỗng bột gừng nghiền

1 quả chanh

Thực hiện:

Vắt nước chanh vào cốc nước ấm

Thêm bột gừng và khuấy đều (có thể nêm nếm bằng mật ong)

Loại thức uống này rất tốt để giải độc cho cơ thể, nên uống vào buổi sáng.

Sốt gừng và chanh

Chuẩn bị

1 củ gừng

Nước cốt chanh

Gia vị nêm nếm (đường, tiêu, muối,...)

Rau trộn salad tùy thích ( cà chua, cà rốt, hành tây, cải,...)

Thực hiện:

Gọt bỏ vỏ gừng, cắt sợi nhỏ, trộn cùng nước cốt chanh

Nêm nếm cho vừa ăn (có thể thêm mè để tạo hương vị)

Trộn nước sốt với các loại rau

Những lợi ích khi kết hợp chanh và gừng

Thanh lọc máu, loại bỏ độc tố và chất thải, cải thiện tuần hoàn và chống lại cholesterol xấu (LDL).

Tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh, các vấn đề về hô hấp, mất giọng, nhiễm trùng.

Cải thiện làn da vì hỗn hợp này giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. 

Kích thích tiêu hóa tốt, chống lại các vấn đề về khó tiêu, nhu động ruột chậm và giữ nước.