Với vẻ đẹp nên thơ của những bãi biển xanh mướt như ngọc, hùng vĩ của khu rừng nguyên sinh đang “ngủ quên”, đảo Cát Bà từ lâu là một trong những địa điểm du lịch biển hàng đầu của du khách trong và ngoài nước khi khám phá Việt Nam. Trái với khung cảnh mùa hè đông đúc, chật chội, những ngày mùa lạnh, đảo Cát Bà như trở lại với vẻ đẹp hoang sơ, nguyên thủy nhất và là địa điểm lý tưởng để du Xuân.
Vào mùa đông, khung cảnh thiên nhiên ở đảo Cát Bà vẫn rất xanh tươi, căng tràn nhựa sống. Hệ sinh thái tự nhiên đa dạng, trù phú đã giúp đảo Cát Bà luôn là “viên ngọc xanh” ở bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Ghé thăm đảo nhiều lần vào mùa lạnh, chị Ngọc Anh (Hải Phòng) chưa bao giờ hết ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây. “Dường như ở Cát Bà không có mùa đông, sắc lá và sắc hoa lúc nào cũng bung nở rực rỡ trên đảo”, chị Ngọc Anh chia sẻ.
Các bãi tắm ở đảo Cát Bà như bãi Cát Cò 1, Cát Cò 2, Cát Cò 3... từng đông nghịt người nay đã vắng lặng vào mùa thấp điểm. Tuy nhiên, theo chị Ngọc Anh, các bãi tắm vẫn rất đẹp và thay vì đi tắm biển, chị cùng bạn bè có không gian thoáng đãng nằm nghỉ ở trên bờ, uống nước dừa và nghe tiếng sóng từ xa cuồn cuộn vỗ lại.
Ngoài thư giãn trên những bãi cát trắng phủ nắng vàng, nhiều du khách, đặc biệt là du khách quốc tế còn rất thích thú được “phượt” trên những cung đường đảo Cát Bà. Tại đảo có hai tuyến đường được nhiều người lựa chọn để khám phá cảnh đẹp là đường 356 và đường ven biển.
Nếu đi theo tuyến đường ven biển, du khách phần nhiều sẽ được ngắm cảnh biển bao la, trong xanh với những con tàu chở đầy cá cập bến. Còn tuyến đường 356 xuyên qua Vườn quốc gia Cát Bà sẽ đưa du khách đến với những cánh rừng xanh ngút ngàn, trùng điệp dãy núi đá vôi hai bên đường.
Lần đầu tiên du lịch tại đảo Cát Bà, anh Shahbaz Gul (31 tuổi, Pakistan) vô cùng thích thú trước cung đường 356 chạy xuyên qua đảo. Anh chia sẻ trải nghiệm đi xe máy trên tuyến đường này đã cho anh đắm chìm trong vẻ đẹp xanh thẳm của rừng núi. Thời tiết se se lạnh, không khí trong lành ở trên đảo Cát Bà vào mùa đông giúp anh rất thoải mái, dễ chịu trong suốt hành trình khám phá đảo.
Dọc tuyến đường xuyên đảo Cát Bà, nhiều đoàn khách nước ngoài dù trời lạnh vẫn quần ngắn, áo cộc chạy xe máy hoặc bộ hành để khám phá vẻ đẹp phong phú của động, thực vật trên đảo. Đây cũng là con đường để du khách trekking tại Vườn quốc gia hoặc tham quan các địa điểm nổi tiếng như: hang Quân y, động Trung Trang... Xa hơn là làng cổ Việt Hải - ngôi làng chài yên bình có lịch sử trăm năm tuổi.
Sự thanh bình, thơ mộng, nguyên sơ của cảnh sắc thiên nhiên và mức giá hợp lý đã biến đảo Cát Bà trở thành thiên đường nghỉ dưỡng rất tuyệt vời với du khách vào mùa lạnh. Không còn cảnh chen lấn, hết phòng... như mùa hè, vào mùa thấp điểm ở đảo Cát Bà, du khách có thể dễ dàng tận hưởng trọn vẹn nhịp sống thư thả, chậm rãi với sự hồn hậu của người dân trên đảo.
Đặc biệt, ẩm thực Cát Bà vẫn luôn nồng nàn hương vị biển ở bất kỳ mùa nào trong năm. Chị Nguyễn Thị Hương, chủ của một nhà hàng hải sản đã mở hơn 20 năm ở đảo Cát Bà bật mí, mùa đông từ tháng 11 đến tháng 2 hải sản vẫn luôn tươi và có phần ngon nhỉnh hơn. Bởi đây là thời điểm hải sản tích tụ nguồn năng lượng, chuẩn bị mùa sinh sản khi Xuân đến.
Thực khách có thể thưởng thức những món như gỏi sam biển dai giòn; cháo tu hài ấm nóng; bún tôm thơm đậm đà hay quýt Gia Luận vỏ mỏng, ngọt lịm. Ngoài ra, du khách còn có thể đốt lửa để sưởi ấm và thưởng thức hải sản tươi, ngọt ngay bên bờ biển bởi đây là hoạt động rất thích hợp trong mùa lạnh ở đảo Cát Bà.
Vẻ đẹp trù phú, xanh bạt ngàn của “rừng vàng, biển bạc”, ẩm thực hấp dẫn cùng với sự thư thái, yên bình chỉ có vào mùa đông ở đảo Cát Bà đã biến nơi đây trở thành địa điểm nghỉ dưỡng với những trải nghiệm thú vị được nhiều du khách yêu thích. “Mình sẽ còn quay lại Cát Bà vào mùa lạnh nhiều lần, đặc biệt là vào dịp đầu Xuân. Gia đình mình có thể vừa được đi biển lại có không gian thư giãn để sum vầy”, chị Ngọc Anh chia sẻ thêm.