Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Bắp giàu chất xơ không hòa tan nên có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi, nhanh chóng.

Bên cạnh đó, bắp còn giúp tăng số lượng lợi khuẩn trong đường ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa như: Tiêu chảy, ợ chua, ợ nóng và nôn mửa.

Cải thiện chức năng não bộ

Bắp chứa nhiều vitamin B1 giúp acetylcholine - một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ được vận hành trơn tru. Ngoài ra, vitamin B1 còn có công dụng tăng cường chức năng não bộ và kích thích sự tập trung.

Tốt cho thị lực

Beta-carotene và folate là hai chất dinh dưỡng có nhiều trong bắp. Hai chất dinh dưỡng này có tác dụng làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng.

Hơn nữa, beta-carotene khi đi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A, loại vitamin cần thiết cho sự phát triển thị lực của trẻ. Chính vì vậy, bổ sung bắp vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp trẻ tăng cường thị lực và giảm nguy cơ mắc các bệnh về rối loạn thị giác. 

Tốt cho da

Bắp đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Nguyên nhân là do, bắp rất giàu vitamin A và vitamin E. Không chỉ vậy, bắp còn tốt cho những trẻ hay bị dị ứng da, chàm, nổi mề đay.

Giàu khoáng chất

Bắp có hàm lượng folate, beta-carotene cao. Đồng thời, một chén bắp hạt cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin C, magie, kali, sắt, kẽm… đây đều là những dưỡng chất quan trọng cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ.