Theo đó, vào hồi 8h5p ngày 11.10, tại khu vực km3+400, Quốc lộ 32C qua phường Bến Gót, TP Việt Trì, Đội Quản lý thị trường số 8 phối hợp với Đội CSGT số 1 - Phòng CSGT (Công an tỉnh Phú Thọ) tiến hành dừng kiểm tra xe ôtô tải mang BKS: 19C-024.63 do ông Nguyễn Văn Việt là lái xe (chủ hàng hóa, hộ khẩu thường trú tại phường Tiên Cát, TP. Việt Trì).

Qua kiểm tra, phát hiện hàng hóa trên xe là nội tạng lợn (gồm lòng, gan, dạ dày…) được đựng trong 2 thùng xốp màu trắng có tổng trọng lượng 91kg đã bốc mùi hôi thối và biến đổi về màu sắc, toàn bộ hàng hóa không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp và đang được vận chuyển đi tiêu thụ.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Việt thừa nhận: "Khoảng 4h30' cùng ngày, có mua số hàng hóa trên của một người đàn ông không biết tên, tuổi từ chợ Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc và đang trên đường chở về tỉnh Yên Bái bán lại cho người dân và các quán ăn ven đường".

Qua kiểm tra thực tế, toàn bộ số hàng hóa trên không đảm bảo yêu cầu về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh.

Đội Quản lý thị trường số 8 đã lập hồ sơ vụ việc, xử phạt vi phạm hành chính số tiền 10 triệu đồng đối với cá nhân ông Nguyễn Văn Việt. Đồng thời, buộc tiêu hủy toàn bộ số nội tạng động vật trên.