Theo đó, vào lúc 7h30 ngày 6.9, tổ công tác Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh chủ trì, phối hợp với đội Cảnh sát kinh tế Công an huyện Hương Sơn, Công an thị trấn Phố Châu kiểm tra và phát hiện hộ kinh doanh của ông Trần Văn Đức (số 40, đường Lê Lợi, thị trấn Phố Châu) có hành vi sơ chế, tập kết, kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo quy định về an toàn thực phẩm.

Số lượng hàng hóa gồm 22 bao mỡ động vật (mỡ bò) đã qua sơ chế với tổng trọng lượng hơn 1,1 tấn. Vụ việc hiện Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh đã lập biên bản và tiếp tục xác minh làm rõ để xử lý theo quy định của pháp luật.

Qua điều tra, số hàng trên là của con rể bà Lương tên là Phan Nhật An (36 tuổi, trú tại phường 4, thành phố Đông Hà, tỉnh Quảng Trị).

Với số hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ trên, An thừa nhận, từ ngày 28.8 đến nay thường xuyên thu mua mỡ bò tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn các huyện thuộc tỉnh Hà Tĩnh để chế biến rồi bán kiếm lời.