MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Công nhân, lao động ở Thái Bình tham gia hội thi "Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật". Ảnh: Lương Hà

Công nhân nam ở Thái Bình khéo léo chế biến mâm cơm gia đình ngày chủ nhật

Lương Hà LDO | 01/03/2024 11:33

Thái Bình - Nhân kỷ niệm 114 năm ngày Quốc tế phụ nữ (8.3.1910 - 8.3.2024), sáng 1.3, tại Công ty TNHH nhựa Cotec (khu công nghiệp Phúc Khánh), Công đoàn Khu kinh tế và các Khu công nghiệp tỉnh Thái Bình tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề "Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật" trong công nhân, lao động.

Tham gia hội thi có 12 đội thi của 12 công đoàn cơ sở trực thuộc Công đoàn Khu kinh tế và các Khu công nghiệp tỉnh Thái Bình.
Theo quy định của Ban tổ chức, mỗi đội thi gồm 4 - 6 thành viên, nấu 1 mâm cơm cho 6 khẩu phần ăn với số tiền 600.000 đồng.
Nguyên liệu tươi ngon được các đội thi chuẩn bị từ trước.
Thời gian nấu và trình bày mâm cơm không quá 90 phút.
Chủ tịch Công đoàn Khu kinh tế và các khu công nghiệp tỉnh Thái Bình Trần Đức Hiền nhấn mạnh, tiêu chí của mâm cơm gia đình phải bảo đảm đủ dinh dưỡng, trình bày đẹp, có đủ 3 món bắt buộc gồm gà, tôm, cá và các món rau đi kèm. Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật” là một trong những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực trong đoàn viên công nhân viên chức lao động, nhằm nâng cao kiến thức về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm, chăm sóc sức khỏe và kỹ năng nội trợ. Đồng thời cũng là cơ hội để giao lưu, học hỏi, thắt chặt tình đoàn kết, gắn bó trong công nhân viên chức lao động Công đoàn Khu kinh tế và các khu công nghiệp tỉnh.
Mỗi đội thi có cách trình bày độc đáo khác nhau.
Nhiều công nhân lao động nam là đầu bếp chính trong hội thi nấu ăn của các đội. Anh Vũ Trường Giang (công nhân Công ty Cổ phần Phát triển Đầu tư và Xây lắp Tiến Thịnh) chia sẻ: "Hàng ngày tôi thường vào bếp nấu cơm cho cả gia đình nên hôm nay tham gia chương trình tôi được đồng nghiệp đề cử là đầu bếp chính của đội tại hội thi nấu ăn "Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật".
Những món ăn trang trí hấp dẫn do chính tay công nhân, lao động làm ra.
Lọ hoa hồng được tỉa từ củ cà rốt của công nhân Công ty Tân Đệ.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba và 6 giải khuyến khích cho các đội tham gia hội thi.

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn