MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Những con cá tham gia hội thi lần này có cân nặng từ 7 đến trên 10kg. Ảnh: H.L

Đặc sắc hội thi cá trắm sông Son ở Quảng Bình

PHI LONG - HỮU LIỀU LDO | 29/04/2022 22:22

QUẢNG BÌNH – Là một trong những hoạt động văn hóa thường niên nhân dịp 30.4 - 1.5, hội thi cá trắm sông Son (TT. Phong Nha, huyện Bố Trạch) được tổ chức nhằm bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa của địa phương.

Những con cá trắm được đem thi đấu đều là những con cá được nuôi tại sông Son trên địa bàn. Ảnh: H.L
Hội thi được chia làm 2 phần, đó là phần cá to cá đẹp và phần chế biến cá. Ảnh: H.L
Tiêu chí để đánh giá 1 con cá trắm đẹp đó là sau thời gian trưng bày trong bể kính, cá vẫn phải còn sống và tỉnh táo, không bị trốc da trốc vảy. Ảnh: H.L
Kết thúc phần thi cá to cá đẹp, giải nhất thuộc về đội Cù Lạc 2 với con cá trắm đạt 10,4 kg. Ảnh: H.L
Phần thi thứ 2 là phần thi chế biến cá, từ những con cá trắm được nuôi từ sông son, các đội sẽ chế biến thành những món ăn, sau đó ban giám khảo sẽ chấm điểm các món ăn này. Ảnh: H.L
Hội thi thu hút rất đông người dân và du khách tham quan, chiêm ngưỡng những con cá trắm đẹp. Ảnh: H.L

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn