Ngâm mình vớt rong câu giữa dòng Trường Giang, thu nhập cả triệu đồng
Thanh Chung
LDO
|
17/03/2020 13:30
Những ngày này, người dân ở huyện Núi Thành (tỉnh Quảng Nam) đổ xô ra sông Trường Giang vớt rong câu bán cho thương lái. Mùa này người dân khai thác trúng nhất trong 10 năm trở lại đây nên ai cũng phấn khởi. Mỗi ngày, người vớt rong câu thu nhập từ vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu đồng.
Rong câu là loại thủy sinh, thường sống sâu trong vùng nước lợ. Nhiều nhất ở vùng đầm phá, ngã ba các cửa sông là môi trường chua lợ thích hợp cho loài tảo thủy sinh này phát triển. Rong câu với đặc tính thanh nhiệt, được chế biến thành nhiều món thức ăn đặc sản như thạch rau câu, chè, bánh, cháo và các món rau…