MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM

Ngư dân Thanh Hóa dựng lều lán phơi tép biển giữa trời nắng gắt

QUÁCH DU LDO | 02/06/2023 14:40
Thanh Hóa - Những ngày này, thời tiết tại tỉnh Thanh Hóa nắng nóng khá khắc nghiệt, nhiều ngư dân ở vùng biển Sầm Sơn đã tranh thủ mang moi (loài tép biển) lên đường phơi, do trời nắng quá gắt khiến nhiều người phải vật vã, dựng lều lán trên lề đường để chống chọi.
Theo ghi nhận của Lao Động, những ngày này ngư dân (ở xã Quảng Đại, TP.Sầm Sơn, Thanh Hóa) đang khẩn tranh thủ thời tiết nắng nóng đánh bắt moi để mang về phơi. Ảnh: Quách Du
Do việc đánh bắt moi diễn ra vào rạng sáng mỗi ngày, nên sau khi thuyền cập bến vào giữa trưa, ngư dân đã khẩn trương vận chuyển moi từ thuyền đến các sân phơi. Ảnh: Quách Du
“Thường ngày, ngư dân chúng tôi thức dậy lúc 2 hoặc 3h sáng rồi đi bè mảng ra biển đánh moi. Công việc đánh bắt diễn ra suốt nhiều giờ đồng hồ trên biển, sau đó đến trưa cùng ngày các bè cập bến và mang theo nhiều tạ moi” - ông Viên Đình Lương (55 tuổi, trú tại xã Quảng Đại, TP.Sầm Sơn) cho biết. Ảnh: Quách Du
Bà Viên Thị Vịnh (53 tuổi, trú tại xã Quảng Đại) cho biết, công việc đi biển đánh bắt moi chủ yếu là đàn ông khỏe mạnh, còn các chị, các mẹ chờ đến giờ thuyền cập bến thì lấy moi mang lên các sân để phơi cho kịp nắng. Ảnh: Quách Du
“Việc phơi moi chủ yếu diễn ra lúc giữa trưa nắng, chỉ như thế mới giúp moi khô nhanh, ngon và thơm hơn. Biết là công việc vất vả, thậm chí phải làm việc xuyên trưa, tuy nhiên đổi lại sau những mẻ moi vàng óng, bán được giá người dân cũng thấy vui lòng” - bà Vịnh chia sẻ. Ảnh: Quách Du
Những người phụ nữ có nhiệm vụ mang số moi đánh được đến các sân phơi cho kịp nắng. Ảnh: Quách Du
Tiến hành phơi moi trên các hè đường, vải bạt dưới thời tiết nắng nóng gay gắt. Ảnh: Quách Du
Cũng theo nhiều ngư dân ở xã Quảng Đại, moi phơi được nắng sẽ cho chất lượng thơm và ngon hơn. Vậy nên, trời càng nắng to, ngư dân phơi moi càng thích. Ảnh: Quách Du
Nhiều người dựng lều bạt trên vỉa hè để canh và phơi moi xuyên trưa. Ảnh: Quách Du

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn