Những món ăn đường phố ngon nhất thế giới không thể bỏ qua khi đến TPHCM
Hà Anh Tú
LDO
|
23/10/2019 08:09
Trong hạng mục "Ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới năm 2019" do tạp chí CEOWORLD (Mỹ) đánh giá, TPHCM xếp hạng thứ 4. Đến với TPHCM, khách du lịch không thể bỏ qua những món ăn đường phố vừa ngon vừa rẻ và dễ mua như: Bánh tráng trộn, bánh mì...
Mới đây, Tạp chí CEOWORLD (Mỹ) căn cứ những quy chuẩn của UNICEF cũng như tiêu chí của Street Food City 2019 để xếp hạng các thành phố có ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới năm 2019. TPHCM xếp hạng thứ 4, vượt xa các thành phố du lịch nổi tiếng như Tokyo, Bắc Kinh, Seoul. Bánh tráng trộn Sài Gòn là món bình dân có nguyên liệu chế biến đơn giản nhất. Mặc dù không được đánh giá cao về dinh dưỡng, bánh tráng trộn đến nay vẫn luôn nằm trong top lựa chọn các món ăn đường phố bán chạy nhất nhì ở TPHCM. Phở thơm ngon hấp dẫn bởi hành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng cùng với các loại thịt… cắt lát mỏng. Khách du lịch có thể dễ dàng tìm thấy một quán phở ứng ý ở bất kỳ đâu khi đến TPHCM và Hà Nội khi đến Việt Nam. Ảnh: Hà NguyễnBánh khọt là món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu, tuy nhiên ở TPHCM cũng có nhiều cửa hàng, quán... kinh doanh loại bánh này. Chỉ với khoảng 40.000 đồng, thực khách đã có thể no bụng. Bánh xèo là loại bánh đặc trưng của miền Trung và miền Nam. Vào đến TPHCM, bánh xèo trở thành món ăn rất được ưa chuộng từ hàng quán bình dân đến các nhà hàng sang trọng. Được thiên nhiên ưu ái về điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, miền Nam hiện là vựa hoa quả lớn nhất cả nước. Với sự đa dạng cũng như chất lượng, trái cây đường phố cũng là điểm cộng với du khách khi đến TPHCM.Ông Duncan Scotland (Pháp) nói: "Tôi đi khá nhiều nước và tôi thấy đất nước Việt Nam có nhiều đồ ăn ngon và rẻ. Tôi không quá khó để tìm mua chúng". Có các loại như: Bánh Tét nhân đậu, bánh Tét nhân chuối, bánh Tét nhân thập cẩm, bánh Tét chay… cuộn mình trong lớp nếp nước cốt dừa hòa mùi lá dứa vừa ngòn ngọt và béo béo, thoảng thơm nhẹ làm say lòng người thưởng thức. Hột vịt lộn, trứng cút lộn, bắp xào... thường được bán trên các gánh hàng rong hoặc các xe hàng. Bánh mì là món dễ ăn và có đủ rau, thịt. Trong hình là khách du lịch và người dân xếp hàng chờ mua bánh mì.Bánh mì đến tay người tiêu dùng đảm bảo nóng giòn, thơm ngon.
CEOWORLD là tạp chí kinh doanh hàng đầu thế giới có trụ sở tại Mỹ. Bảng xếp hạng 50 thành phố tốt nhất về ẩm thực đường phố được CEOWORLD thực hiện dựa trên kết quả khảo sát 92.000 người, 1.400 nhân viên lữ hành tại 86 quốc gia và vùng lãnh thổ trên khắp thế giới trong 3 tháng (từ tháng 7-9).
Bảng xếp hạng dựa trên 4 tiêu chí: Số người bán thức ăn đường phố, giá món ăn, khả năng tiếp cận thức ăn đường phố và an toàn vệ sinh thực phẩm.