Theo chân nông dân "hô biến" rau, củ quả thành ống hút có thể ăn được

Quang Vương LDO | 26/03/2021 07:00

Ống hút được làm hoàn toàn từ tinh bột và các loại rau, củ quả thay thế ống hút nhựa. Ngoài công dụng chính vẫn dùng để uống nước thì loại ống hút này còn có thể xào, luộc và ăn được.

Xuất phát từ một người nông dân lao động chân tay, sau quá trình đi làm ở nước ngoài, khi trở về quê hương, anh Lê Văn Tám (xã Đại Mạch, huyện Đông Anh, Hà Nội) luôn đau đáu với suy nghĩ làm sao năng xuất sản phẩm nông nghiệp của người dân được nâng cao.

Đặc biệt, trong một lần tình cờ đi chơi ở biển, anh Tám thấy việc sử dụng quá nhiều đồ nhựa và rác thải nhựa ra môi trường, điều này đã thôi thúc anh phải làm điều gì đó góp phần thay đổi.

Đến năm 2016, HTX dịch vụ nông nghiệp Sông Hồng được thành lập do chính anh Tám làm Giám đốc. Trên khu đất trên 1.500m2, HTX phát triển 6 mô hình nhà phủ màng công nghệ cao của Israel chuyên sản xuất rau, củ, quả sạch theo hướng hữu cơ. Anh cũng cũng suy nghĩ việc phải sản xuất ra loại ống hút có nguồn gốc từ rau, củ quả thay thế ống hút nhựa để bảo vệ môi trường.

Sau 3 năm tự mày mò, nghiên cứu, những ống hút “độc nhất vô nhị” từ rau quả đã ra đời. Để có được những ống hút này anh Tám đã phải nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần từ nguồn nguyên liệu, xay - hấp bột, chế biến...

Anh Lê Văn Tám cho biết, ống hút được làm hoàn toàn từ tinh bột và các loại rau, củ quả. Ngoài công dụng chính vẫn dùng để uống nước thì loại ống hút này còn có thể xào, luộc, nhúng lẩu...

Anh Lê Văn Tám chia sẻ: "Sau nhiều lần thất bại, nhiều lần thử nghiệm nhưng chưa thành công, chưa được sản phẩm đạt chất lượng như ý, có những lúc anh đã phải huỷ bỏ hàng chục tấn tinh bột, lỗ hàng trăm triệu đồng. Nhưng sự ý chí và nghị lực của một người nông dân say mê lao động, sáng tạo đã giúp anh quyết tâm theo đuổi đến cùng để nghiên cứu, sản xuất ra sản phẩm thân thiện với môi trường".

Theo anh Tám, ống hút được làm 100% bằng nguyên liệu hữu cơ, dây chuyền sản xuất được chuẩn hóa nên bảo đảm về chất lượng. Đặc biệt, trong hoàn cảnh ô nhiễm môi trường từ rác thải nhựa đang gây khó khăn cho sức khỏe cũng như đời sống kinh tế xã hội của cộng đồng, ống hút từ rau củ quả sạch sẽ góp phần thay đổi nhận thức và hành động của nhiều người.

Hiện nay, mỗi ngày, HTX Sông Hồng sản xuất khoảng 50.000 ống hút.

Qua nhiều công đoạn, bột được đưa vào máy qua chuyền có hình dạng ống hút. Thành phần chính từ tinh bộ rau củ và màu tự nhiên.

Anh Tám cho hay, trên thị trường hiện nay, mảng sản xuất ống hút từ rau, củ quả đã xuất hiện nhưng chưa nhiều nên đầu ra đối với HTX không quá khó khăn. Trong khi hiện nay, nhiều doanh nghiệp, người tiêu dùng ý thức rất cao về vấn đề bảo vệ môi trường, hạn chế dùng các sản phẩm từ nhựa dùng 1 lần.

Để cho ra một chiếc ống hút đạt chuẩn, các thành viên HTX phải sản xuất qua nhiều công đoạn, mỗi công đoạn lại có những yêu cầu riêng vì nguyên liệu là sản phẩm hữu cơ, quy trình sản xuất không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào. Ống hút khi đến tay người tiêu dùng phải bảo đảm đều, đẹp, chuẩn về hình thức và mẫu mã.

Sản phẩm được đóng hộp trước khi ra thị trường.

Tháng 12.2020, sản phẩm ống hút được làm từ rau, củ quả của HTX dịch vụ nông nghiệp sông Hồng đã được Hội đồng chấm điểm OCOP thành phố Hà Nội chấm điểm sản phẩm OCOP đạt 5 sao.

Sản phẩm ống hút làm từ rau, củ quả được một số đơn vị đưa vào sử dụng tại một số cơ quan, đơn vị và một số quán cà phê giải khát trên địa bàn Hà Nội. Đặc biệt, theo anh Lê Văn Tám - sản phẩm ống hút rau củ đã được xuất khẩu sang một số thị trường như Hàn Quốc, Anh, Đức...

Media

Photo

Theo chân nông dân "hô biến" rau, củ quả thành ống hút có thể ăn được

Tin liên quan

Người phụ nữ biến cây cỏ bàng thành ống hút cỏ chống rác thải nhựa

Vụ chìm tàu chở bụi than: Thùng chứa kín, không ảnh hưởng môi trường biển

Nảy ra ý tưởng bảo vệ môi trường khi thấy ống hút nhựa mắc trong mũi rùa

Bạn có thể quan tâm

Hàng nghìn du khách kéo về "đảo ngọc" ở Hải Phòng trước kỳ nghỉ lễ

Ngàn người chen nhau xem nhạc nước và thưởng thức ẩm thực ở Bình Dương

Biển Sầm Sơn kín đặc người trong ngày đầu nghỉ lễ

Hiện trường Bộ Công an khám xét nhà các cựu lãnh đạo ở Bình Thuận

Tin mới nhất

Cận cảnh Đài Kiểm soát không lưu sân bay Long Thành đầu tư 3.500 tỉ đồng

Thăm ngôi chùa nghìn tuổi ở Hải Phòng gắn với 2cuộc kháng chiến của dân tộc

Tinh hoa ẩm thực Việt hội tụ về Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024

Uống bia trước khi đi thăm người ốm ở viện, tài xế nhận mức phạt kịch khung

Em út Baby Monster: Bản sao Lisa Blackpink, dính phốt thái độ

Biển người đổ về Sầm Sơn xem bắn pháo hoa trong đêm khai mạc lễ hội du lịch

Hàng loạt dự án phòng, chống sạt lở ở Cần Thơ cần vốn

Ngàn người chen nhau xem nhạc nước và thưởng thức ẩm thực ở Bình Dương

Lào Cai tăng cường hơn 300 cán bộ, thành lập 64 tổ tuần tra xử lý vi phạm dịp nghỉ lễ

Hàng nghìn người đổ về biển Nhật Lệ để giải nhiệt trong ngày nghỉ lễ đầu tiên

Dòng người đi xe máy ùn ùn từ Bình Dương về quê các tỉnh miền Tây

Cận cảnh vụ cháy lớn thiêu rụi nhà kho ở trung tâm TP Rạch Giá

Biển Sầm Sơn kín đặc người trong ngày đầu nghỉ lễ

Mách bạn những điểm vui chơi lý tưởng dịp lễ 30.4 - 1.5 khi đến Cần Thơ

Du khách khệ nệ hành lý, háo hức đi các đảo ở Kiên Giang ngày đầu nghỉ lễ

Chiêm ngưỡng loạt khinh khí cầu tại lễ hội lớn nhất Việt Nam

Cận cảnh trận địa pháo hoa sẵn sàng cho đêm khai mạc lễ hội du lịch Sầm Sơn

Bên trong Dự án King Palace vừa ngừng hoạt động ở tỉnh Lâm Đồng

Vườn thú Hà Nội thưa người vì nắng nóng gay gắt

Khám phá địa điểm được mệnh danh "châu Âu thu nhỏ" giữa lòng Ninh Bình

Vành đai 3 trên cao ùn dài hướng ra cao tốc từ sáng đến trưa

Chợ truyền thống ở Cần Thơ nhộn nhịp ngày đầu nghỉ lễ

Cửa ngõ phía Tây, đường dẫn cao tốc ùn ứ kéo dài, Quốc lộ 22 xe bò cả chục km

Cận cảnh trạm dừng nghỉ tạm thời ở cao tốc Cam Lộ - La Sơn hoạt động từ 27.4

Vạ vật ở bến xe lúc nửa đêm chờ mua vé để rời TPHCM đi nghỉ lễ

Cửa ngõ kẹt xe khủng khiếp trong ngày người dân rời TPHCM nghỉ lễ 30.4-1.5

Về quê nghỉ lễ, bất ngờ được CSGT thổi lại tặng quà

Hiện trường Bộ Công an khám xét nhà các cựu lãnh đạo ở Bình Thuận

Kon Tum: Khu tái định cư Tu Thó đón chào hàng nghìn khách du lịch

Nhan sắc NewJeans: Danielle lai tây, Minji xinh như búp bê

Con đường gốm sứ dài nhất hành tinh ngày càng nhếch nhác, xuống cấp

Khoác áo mới cho những bức tường ở trung tâm TPHCM dịp lễ 30.4 - 1.5

Độc đáo Lễ Cúng dừa của đồng bào Khmer Sóc Trăng

Hàng nghìn du khách kéo về "đảo ngọc" ở Hải Phòng trước kỳ nghỉ lễ

Chiêm ngưỡng ngôi đền cổ "nội công ngoại quốc" tại Cố đô Hoa Lư

Phục dựng không gian làng quê xưa qua mô hình mini

Cao tốc 9.000 tỉ chính thức thông xe, TP HCM đi Nha Trang chỉ còn 4 đến 5 tiếng

Toàn cảnh cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt 2 ngày trước khi thông xe

Nông dân Sóc Trăng ngậm ngùi khi lúa bị hạn, mặn giảm năng suất

Cầu gần 800 tỉ nối 2 quận trung tâm Cần Thơ lung linh trước ngày thông xe

Con đường kết nối các khu cụm công nghiệp ở Đồng Nai bị cày nát

Cận cảnh dự án giao thông thi công 12 năm tại Huế nhưng vẫn chưa xong

Hiện trạng bãi xe lậu khủng sắp xây dựng thành trường học ở Linh Đàm

Lạ mắt với bộ sưu tập cân, đong, đo, đếm của người dân ĐBSCL

Cận cảnh những đoàn xe chở quân về mảnh đất Điện Biên lịch sử

Hiện trạng đường vành đai phía Tây gần 3.838 tỉ đồng ở Cần Thơ

Hình ảnh tuyển futsal Việt Nam trong trận thua ngược Uzbekistan

Triển lãm ảnh “Yên Bái - Dấu son trong chiến dịch Điện Biên Phủ”

Gợi ý dành cho bạn

Tháng Công nhân khơi dậy tinh thần trách nhiệm

Tài xế bất lực nhìn dòng phương tiện mắc kẹt 10km trên Vành đai 3 Hà Nội

Xe đạp thồ Thanh Hóa trong chiến dịch Điện Biên Phủ

Cận cảnh Đài Kiểm soát không lưu sân bay Long Thành đầu tư 3.500 tỉ đồng

Vì "không mặn mà" với điện mặt trời mái nhà nên dư thừa chỉ mua giá 0 đồng

Ninh Thuận phải tìm ra lối đi riêng để trở thành địa chỉ đáng đầu tư

Diễn biến mới ở dự án khu dân cư đội vốn, lùi tiến độ 2 năm tại Long An

Huấn luyện viên tuyển Việt Nam: Thầy ngoại an toàn hơn thầy nội?

Vẫn chưa thể xử lý việc người dân TP Vinh ngang nhiên đem đá chắn đường

Dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, chiêm nghiệm chiến dịch huyền thoại từ nhiều góc nhìn

Thế lực trăm tỉ của Trấn Thành, Lý Hải được tạo nên từ lý do không ngờ

Dự báo diễn biến thời tiết sắp tới của mùa hè, liệu có nắng nóng kỷ lục?

Tên lửa Nga tấn công ào ạt các nhà máy điện ở Ukraina

TikToker xin lỗi sau vụ tố bị đuổi khỏi quán phở vì ngồi xe lăn

Uống bia trước khi đi thăm người ốm ở viện, tài xế nhận mức phạt kịch khung

Dòng vốn từ trái phiếu dồn dập đổ về Núi Pháo, Masan Group rót hàng tỉ đô

Báo Lao Động tuyển dụng: Nhân viên quản lý quảng cáo điện tử, tổ chức sự kiện và khai thác quảng cáo làm việc tại Hà Nội

Nắng nóng đặc biệt gay gắt, phụ huynh đưa con đi chơi dịp lễ từ sáng sớm