MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM

Trắng đêm theo chân "thợ săn" cá bông lau trên sông Hậu

TRẦN LƯU LDO | 19/02/2020 10:30
Đến hẹn lại lên, những ngày từ trước Tết cho đến tháng 2 âm lịch, vùng ĐBSCL lại rộn rã vào mùa đánh bắt cá bông lau. Khi màn đêm tĩnh mịch buông dài trên những khúc sông, tiếng máy bắt đầu chạy lạch cạch, tiếng chèo khua nước, tiếng “í ới” gọi nhau, như rượt đuổi theo đàn cá…
Mùa cá bông lau bắt đầu từ trước Tết cho đến tháng 2 âm lịch, trên các con sông ở An Giang, Cần Thơ, Đồng Tháp. Bông lau là loài cá da trơn, tên khoa học Pangasius Krempfy, thuộc chi cá tra (Pangasius), loài di trú và là đặc sản của dòng Mekong. Loại cá này, con to có thể nặng trên 10kg, thân hình mới nhìn giống như cá ba sa hoặc cá dứa nhưng dáng thon, dài, da trắng mịn, nổi bông phấn, khi gặp ánh nắng mặt trời, màu sắc ánh lên rất đẹp.
Phương tiện đánh bắt của những ngư dân đơn giản là chiếc xuồng máy và tay lưới gân hoặc lưới chỉ, với độ dài từ 10 – 15m. Một "thợ săn" lâu năm trong nghề cho biết: Để bắt được nhiều cá người dân chọn thời điểm nước rong (lớn), nhất là vào ban đêm do có ghe xuồng, sà lan chạy ít, cá dễ mắc lưới.
Những chiếc đèn dùng để đánh bắt cá bông lau về đêm. Thông thường, có 1 sợi dây dài để gắn vào lưới và đèn. Mục đích là để thả xuống sông cho tàu ghe biết né đi chỗ khác.
Nghề giăng cá bông lau ngư dân phải thức sáng đêm để canh tàu ghe “ăn” lưới cũng như canh chỉnh cho đường lưới thẳng hàng. Cá bắt được đa phần là chết dưới nước, con nào phát hiện sớm cũng chỉ sống được tới sáng.
 Cá bông Lau, nếu là con to có thể nặng trên 10kg. Hiện thương lái và các quán ăn tại địa phương đang thu mua cá bông lau với giá từ 300.000 - 350.000 đồng/kg (đối với loại 5kg/con trở xuống), còn cá to từ 5kg trở lên thì có giá bán cao hơn, đạt 400.000 - 450.000 đồng/kg.
Những năm gần đây, cá bông lau không về nhiều. Nhiều người cho rằng nguyên nhân chính là do tác động của biến đổi khí hậu, làm ảnh hưởng đến nguồn nước, môi trường sinh thái, đặc biệt là dòng chảy từ thượng nguồn bị ngăn chặn nên cá ít về. Trong ảnh: Cận cảnh một con cá bông lau mắc lưới. Ảnh: Tr.L
Phút thanh thản của các gia đình chuyên đánh bắt cá bông lau trên sông Hậu.

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn