MỚI NHẤT
CƠ QUAN CỦA TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM
Nghề nuôi tằm ở xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư. Ảnh: Lương Hà

Về Thái Bình trải nghiệm "nghề ăn cơm đứng"

Lương Hà LDO | 03/04/2024 14:04

Thái Bình - Không quản ngại khó khăn với nghề "nuôi tằm ăn cơm đứng", nhiều hộ nông dân ở xã Hồng Phong (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) vẫn gắn bó với nghề để có thêm nguồn thu nhập ổn định hơn.

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở xã Hồng Phong (huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) chuyển việc sang trồng cây dâu nuôi tằm.
Gia đình ông Nguyễn Văn Sinh (xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư) trồng 6 sào dâu để duy trì nguồn thức ăn nuôi tằm quanh năm, giúp mang lại thu nhập khoảng 5 - 6 triệu đồng/tháng.
Trung bình một ngày nhà ông Sinh hái khoảng 60kg lá dâu cho 10 nong tằm ăn.
"Nghề nuôi tằm rất cực, đúng như câu tục ngữ "nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng", mỗi ngày người nuôi phải cho tằm ăn từ 4 - 5 bữa (tùy mùa sẽ có bữa ăn phù hợp) chia theo cữ sáng, trưa, chiều, tối và đêm. "Công việc liên tục như vậy nên vợ chồng tôi gần như chỉ quanh quẩn trong xã lân cận, không đi đâu xa quá được" - ông Sinh nói.
Ngày nay tằm được nuôi trong điều hòa để có nhiệt độ phù hợp khoảng 20 - 25 độ C và độ ẩm 60 - 65%.
Khi tằm chuẩn bị làm kén phải để một khung gỗ chia thành các ô nhỏ để tằm leo lên làm kén, thỉnh thoảng phải kiểm tra để nhặt những con tằm bị rớt ra cho lại vào khung.
Sau khi tằm hình thành kén, người nuôi sẽ nhặt kén để xuất bán. Bà Nguyễn Thị Mão (xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư) cho hay: "Các hộ dân trong làng chúng tôi là những người nông dân, trồng dâu nuôi tằm suốt nhiều năm nay, mỗi nhà có ít nhất khoảng 5 - 10 nong tằm".
Vừa trồng dâu nuôi tằm, người dân xã Hồng Phong còn kiếm thêm thu nhập từ quả dâu.
Hiện nay tổng diện tích trồng cây dâu của xã Hồng Phong là 257ha, với khoảng hơn 1.200 hộ trồng dâu nuôi tằm. Năm 2023, sản lượng toàn xã khoảng 600 - 620 tấn. "Đến thời điểm này, cây dâu tằm trên mảnh đất Hồng Phong khẳng định vị thế, chỗ đứng rõ ràng trong việc phát triển kinh tế địa phương. Trong tương lai, xã Hồng Phong quyết tâm duy trì làng nghề truyền thống trồng dâu nuôi tằm. Đây là nghề mũi nhọn của địa phương, mang lại thu nhập gấp 10 lần trồng lúa cho bà con" - ông Lê Mạnh Trường - Chủ tịch UBND xã Hồng Phong cho hay.

Tin mới nhất

Gợi ý dành cho bạn