Năm 2009, mâm cơm của dân được đặt lên bàn nghị sự khi Quốc hội thảo luận Luật An toàn thực phẩm.
Hôm ấy, Tổng Bí thư Nông Đức Mạnh tâm sự là ông đã “nghĩ mãi”: Luật này đúng là rất cần nhưng ban hành rồi thì tình hình liệu có khác bây giờ không?! Còn ĐBQH Nguyễn Văn Thuận thì bình luận: Quy định không rõ ràng nên không biết “nắm” ai (trong 5 bộ chịu trách nhiệm).
6 năm sau đó, vấn đề gần như về lại từ đầu khi nguyên Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát phát ngôn chấn động: “Tôi cứ nghĩ đến cảnh chuối được ngâm ủ trong thùng hóa chất có thuốc trừ sâu mà lạnh cả xương sống”.
Và ông không hề buột miệng: "Chúng ta đã hô hào nhiều nhưng công việc ì ạch, chuyển biến chậm”.
Chúng ta! Nhưng chúng ta là ai. Chắc là trong 5 bộ thì trừ ra Bộ Nông nghiệp?
Nếu như năm 1956, thuốc bảo vệ thực vật gần như không tồn tại ở Việt Nam thì chẳng hạn chỉ 6 tháng năm 2020, chúng ta đã nhập khẩu 308 triệu USD thuốc, nguyên liệu sản xuất thuốc trừ sâu.
Có những giai đoạn mỗi ngày chúng ta chi 2,15 triệu USD để nhập thuốc trừ sâu.
Cũng năm 2000, một điều tra của báo chí cho biết nông dân đang phối trộn 3,4 thậm chí 5 loại thuốc từ thuốc ta, thuốc Nhật, thuốc Trung Quốc. Cứ 3-4 ngày đánh thuốc một lần. Thậm chí thấy sâu chưa chết, đánh 2 ngày một lần. Ngoài thuốc sâu, còn “đánh” thêm thuốc nấm. Tức là dư lượng thuốc gấp vài chục, thậm chí hàng trăm lần cho phép.
Có nghĩa rằng rau có sâu không còn là rau sạch khi đã kháng thuốc.
Trở lại với đề nghị lập Sở An toàn thực phẩm. 80% thực phẩm của TP HCM đang được nhập từ đủ các tỉnh thành, quốc gia khác. Sở mới lập ra liệu có quản lý được cái gốc của 80% kia?!
Mà TP HCM lập sở chẳng lẽ Hà Nội, hay các tỉnh khác lại không?!
Nhớ nguyên Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu từng nói về phương thuốc “quyết tâm chính trị”: Vấn đề nào tập trung vào quyết tâm chính trị thì cái gì cũng làm được hết. Quyết tâm chính trị ở đây là cấp uỷ, chính quyền địa phương. Bởi nếu họ không vào cuộc thì trên này 5 chứ 8 bộ cũng bó tay”.
Ông Triệu đúng, ở cách nhìn vấn đề từ địa phương, từ gốc rễ, từ ruộng vườn chuồng trại. Chứ không nhìn ở việc đẻ thêm một cơ quan quản lý.