Vitamin E

Nếu trong chế độ ăn uống thiếu vitamin E, chúng ta sẽ bị mất ngủ, lo âu, trí nhớ cũng kém đi, cơ thể ở trạng thái kém khỏe mạnh. 

Trên thực tế, một số tình trạng bệnh như lipid máu cao,  cholesterol cao, đường huyết cao, huyết áp cao... có thể một phần là do cơ thể thiếu vitamin E.

Ngoài ra, chúng ta bổ sung một số thực phẩm chứa vitamin E cũng có thể giúp da trắng mịn hơn, đồng thời có tác dụng chống lão hóa.

Vitamin B

Trên thực tế, vitamin B cũng rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Thiếu vitamin B sẽ làm tăng hàm lượng chất béo và cholesterol trong cơ thể con người.

Nguyên nhân chính là do quá trình phân hủy chất béo trung tính trong cơ thể con người sẽ giảm đi, dẫn đến tăng lipid máu trong cơ thể con người. Chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng vitamin B cao, điều này rất hữu ích cho việc bảo vệ các bệnh mạch máu.

Vitamin C

Loại vitamin quen thuộc nhất là vitamin C. Trên thực tế, có rất nhiều thực phẩm chứa vitamin C. Vitamin C rất có ích cho sức khỏe của chúng ta.

Một số loại trái cây chứa nhiều vitamin C như táo, cam, chanh, cà chua... Vitamin C có thể đẩy nhanh quá trình lưu thông máu và nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Vì vậy vitamin C rất có ích cho việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch, hạ cholesterol và mạch máu não.