Lấy mọi thứ ra ngoài và lau sạch bên trong

Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất khi vệ sinh tủ lạnh. Bắt đầu bằng việc đeo đôi găng tay cao su rồi lấy mọi thứ trong tủ lạnh ra bên ngoài. Lấy một chiếc túi đựng rác và bỏ thực phẩm hỏng.

Sử dụng sản phẩm tẩy rửa phù hợp để loại bỏ mùi tủ lạnh, vi trùng và cặn. Có thể dùng thử khăn lau khử trùng hoặc bình xịt đa năng. Để có một giải pháp thay thế tự nhiên hơn cho các sản phẩm tẩy rửa này, bạn cũng có thể đổ đầy nước nóng và giấm vào chai xịt theo tỉ lệ 3/1

Loại bỏ mùi hôi

Ngay cả sau khi dọn sạch tủ lạnh, vẫn có khả năng một số mùi khó chịu sẽ đọng lại. Khi bắt đầu sắp xếp mọi thứ vào trong tủ lạnh, nên sử dụng chất khử mùi tự nhiên để không chỉ loại bỏ mùi hiện tại và còn ngăn ngừa được nhiều mùi hơn trong tương lai.

Một trong những cách khử mùi phổ biến cho việc này là sử dụng baking soda. Bạn có thể mua hộp nhỏ của riêng mình và để mở trong tủ lạnh hoặc lấy một cái bát và thêm một vài muỗng để đặt trong tủ lạnh. Điều này sẽ tự nhiên hấp thụ một số mùi còn sót lại.

Một thủ thuật khác ít được biết đến hơn là nhúng bông gòn vào chiết xuất vani và đặt vào một cái bát trên kệ trong tủ lạnh. Điều này sẽ tạo thêm một lớp mùi vani ấm áp, tinh tế để giúp khử mùi thức ăn còn sót lại.

Sử dụng hộp đựng thực phẩm 

Khi bạn sẵn sàng bắt đầu sắp xếp đồ đạc trở lại tủ lạnh và bổ sung thêm những thứ bạn cần, việc có một kế hoạch sắp xếp sẽ rất hữu ích. Một trong những mẹo đơn giản để dọn dẹp và sắp xếp tủ lạnh là sử dụng hộp đựng thực phẩm. 

Bạn có thể sử dụng các ngăn lưu trữ này để phân chia và sắp xếp các mặt hàng thực phẩm theo loại, nhóm trái cây, rau, pho mát, sữa chua,... Điều này không chỉ có lợi về mặt thẩm mỹ mà còn giúp tìm kiếm mọi thứ dễ dàng hơn khi bạn đang nấu dở dang hoặc khi cần lấy nguyên liệu vội vàng.

Có hộp đựng thực phẩm sắp hết hạn sử dụng

Nên có ngăn trong tủ lạnh để thực phẩm sắp hết hạn sử dụng như nước sốt, sản phẩm, sữa,... Bằng cách này, mọi thứ sẽ không dễ dàng bị bỏ quên và bị thối ở trong tủ lạnh. Đồng thời, bạn sẽ ghi nhớ những món đồ này mỗi khi mở cửa tủ và tìm cách nấu những nguyên liệu này.