Gừng

Lấy một nhánh gừng nhỏ, xay nhuyễn rồi đun sôi cùng với một ít nước. Để nước gừng nguội bớt rồi uống từ từ. Nếu không có thời gian, bạn có thể ép lấy vài giọt nước cốt gừng, hòa với một muỗng cà phê mật ong rồi dùng ngay.

Các loại nước pha chế từ gừng có tác dụng làm giảm cảm giác khó chịu khi bị trúng thực.

Tỏi

Chỉ cần nhai sống vài tép tỏi tươi, thành phần kháng khuẩn và chống virus trong loại củ này sẽ giúp bạn đánh bật các loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Giấm táo

Pha một muỗng canh giấm táo vào một ly nước ấm, khuấy kỹ rồi uống hỗn hợp nước này. Đặc tính kiềm của giấm táo có công dụng xoa dịu lớp niêm mạc trong hệ dạ dày và ruột, đồng thời triệt tiêu các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Mật ong

Mật ong sở hữu những thành phần kháng khuẩn tuyệt vời, nên chỉ cần uống một muỗng cà phê mật ong khoảng 2-3 lần/ngày là bạn có thể nhanh chóng vượt qua cơn trúng thực.

Mật ong giúp giảm dần các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, nhờ tác dụng kiểm soát sự hình thành các axit dư thừa trong dạ dày.

Nước chanh

Vốn nổi tiếng với thành phần kháng viêm, kháng khuẩn và chống virus, nước chanh cũng giúp đẩy lùi hiệu quả các triệu chứng khó chịu khi ngộ độc thực phẩm.

Bạn dùng khoảng 2 muỗng cà phê nước cốt chanh có pha thêm tí đường với liều lượng 2 lần/ngày để giảm nhanh các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

Húng quế

Các đặc tính kháng khuẩn của húng quế cũng triệt tiêu hiệu quả các loại vi khuẩn gây hại đường ruột.

Bạn có thể xay nhuyễn vài lá húng quế rồi vắt lấy nước cốt. Hòa vài giọt nước cốt húng quế với một muỗng cà phê mật ong, rồi uống dần trong ngày để giảm bớt các triệu chứng trúng thực.