Không khó để tìm thấy những cách ăn kiêng để giảm cân nhanh nhất có thể, nhưng hầu hết những cách thức này đều chưa được nghiên cứu kĩ càng và thường đem lại những tác động tiêu cực với sức khỏe.

Để tránh được điều này, hãy thử sử dụng những cách thức đã được các nhà khoa học chứng minh là có hiệu quả giảm trọng lượng cơ thể một cách tự nhiên.

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn

Nhịn ăn gián đoạn là một “hình thức ăn uống” bao gồm nhịn ăn trong thời gian ngắn rồi tiêu thụ thức ăn trong một khoảng thời gian cố định. Các nghiên cứu được thực hiện tại Mỹ đã chỉ ra rằng, sử dụng phương pháp này trong 24 tuần mang lại hiệu quả tích cực cho những người mắc bệnh thừa cân.

Các phương pháp nhịn ăn gián đoạn phổ biến nhất bao gồm:

- Ăn kiêng 5:2: Thực hiện 1-2 lần 1 tuần và khi đó chỉ ăn 500-600 calo.

- Alternate day fassting: Gọi là nhịn ăn cách ngày, cứ 2 ngày ăn thì 1 ngày nhịn xen kẽ nhau

- 16:8: Nhịn 16 tiếng và ăn 8 tiếng

Tăng cường protein vào bữa sáng

Các nhà khoa học cho biết, protein có tác dụng gia tăng các hormone cảm giác no gồm peptide YY, GLP-1 và cholecystokinin đồng thời làm giảm hormone đói ghrelin. Về cơ bản, tăng cường protein vào bữa sáng khiến cho cảm giác no kéo dài hơn trong ngày, khiến cho tổng lượng calo nạp vào ít hơn.

Các protein nên lựa chọn cho bữa sáng bao gồm trứng, hạt chia, yến mạch, các loại hạt, cá sardine,…

Có một giấc ngủ ngon

Một cuộc nghiên cứu tại Mỹ đã chỉ ra rằng, những người ngủ ít hơn 5-6 tiếng mỗi ngày có tỉ lệ mắc bệnh béo phì cao hơn bình thường. Theo đó, một giấc ngủ không đủ thời lượng và chất lượng sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa calo thành năng lượng (trao đổi chất), từ đó tích trữ năng lượng chưa sử dụng dưới dạng chất béo, khiến trọng lượng cơ thể tăng dần theo thời gian.

Giảm lượng đường và carbohydrate tinh chế

Trong các loại thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn đóng hộp có chứa nhiều đường và carbonhydrate tinh chế, chúng được tiêu hóa nhanh chóng và chuyển hóa thành glucose mỗi khi hấp thụ. Lượng glucose dư thừa này đi vào máu và kích thích hormone insulin, thúc đẩy quá trình lưu trữ chất béo trong mô mỡ, khiến cho cân nặng cơ thể tăng lên.

Để giảm lượng đường và carbonhydrate tinh chế, hãy từ bỏ các loại nước ngọt và đồ ăn chế biến sẵn; tăng cường sử dụng gạo nguyên cám, bánh mì, mì sợi tươi và hoa quả.