Nước dừa thường được cho là có khả năng giảm cảm giác say nhanh chóng. Nước dừa chứa nhiều dưỡng chất và khoáng chất, giúp cơ thể nhanh chóng hấp thụ và loại bỏ cồn.
Mật ong
Mật ong có thể giải rượu vì cung cấp natri và kali để trung hòa cồn. Bên cạnh đó, lượng fructose trong mật ong còn cung cấp năng lượng giúp gan chuyển hóa rượu hiệu quả hơn.
Nhờ đặc tính chống ôxy hóa, mật ong có thể trung hòa các độc tố trong rượu bia. Sử dụng mật ong sau khi uống rượu bia có thể giúp giảm cảm giác nôn nao, chóng mặt và đau đầu.
Nước chanh
Nước chanh có chứa các thành phần axit hữu cơ sẽ kết hợp với ethanol trong rượu để tạo ra este, giúp giải rượu hiệu quả. Một số loại trái cây chứa axit hữu cơ như quýt, cam cũng có tác dụng giải rượu tốt.
Chuối
Khi uống rượu quá nhiều, các tế bào bị thiếu nước, nồng độ kali trong máu giảm, cơ thể yếu đi và huyết áp tăng. Lúc này, bạn hãy bổ sung 1-3 quả chuối để tăng cường kali, đường huyết cũng như giảm độ cồn trong máu.
Những lưu ý khi giải rượu
Tuyệt đối không nên dùng sữa chua để giải rượu vì các thành phần trong sữa chua gây kích ứng dạ dày, dẫn đến tiêu chảy.
Thay vì dùng sữa chua, bạn có thể giải rượu bằng sữa tươi. Uống sữa tươi trước khi uống rượu khoảng 30 phút sẽ hình thành một lớp màng bảo vệ ở thành dạ dày.
Bên cạnh đó, trà đặc cũng không phù hợp để giải rượu. Sự kết hợp của trà và rượu sẽ tạo áp lực lên tim, có thể gây rối loạn nhịp tim hoặc thậm chí là suy tim. Trà đặc cũng cản trở quá trình chuyển hóa rượu và gây hại cho thận.