Bữa ăn sáng lành mạnh là bữa ăn có chứa những thực phẩm bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho một ngày mới. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những loại thực phẩm dưới đây để có được một sức khỏe tốt và dồi dào năng lượng để bắt đầu một ngày mới.
1. Trứng
Trong trứng có chứa nhiều protein và vitamin D giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ đắc lực trong việc giảm cân. Ăn trứng vào buổi sáng không chỉ tăng cảm giác no lâu mà còn giúp giảm lượng calo vào bữa ăn tiếp theo. Trứng cũng là một trong những nguồn choline tốt nhất, chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của gan và não bộ.
2. Chuối
Chuối chứa lượng tinh bột lớn rất tốt cho cơ thể, giúp bạn no lâu hơn. Bạn có thể ăn chuối vào bữa sáng cùng với bột yến mạch hoặc ngũ cốc để giúp bữa sáng ngon miệng hơn. Bổ sung chuối vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường lượng kali và làm giảm huyết áp.
3. Bánh mì
Bạn nên chọn bánh mì làm bữa ăn sáng vì sẽ giúp tăng lượng protein, tinh bột và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Hãy sử dụng bánh mì cùng với hạnh nhân hoặc bơ đậu phộng để có bữa ăn sáng chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
4. Sữa chua
Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Bạn nên bổ sung 1 ly sữa chua cùng một số loại trái cây vào bữa sáng của mình để có được năng lượng tốt cho ngày mới và giúp đường ruột khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng viêm, béo phì hay thừa cân.
5. Cháo yến mạch
Yến mạch là nguồn cung cấp vitamin nhóm B, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Khi ăn cháo yến mạch bạn sẽ có cảm giác no nhanh nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng. Ngoài ra, yến mạch không chứa chất béo vì thế rất tốt trong việc giảm cân và còn giúp giảm cholesterol trong cơ thể.
6. Trà
Trong trà cũng có nhiều chất có lợi cho sức khỏe, lượng caffein trong trà ít hơn trong cà phê. Uống một tách trà vào mỗi buổi sáng sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và phòng ngừa bệnh tim. Tất cả các loại trà đều có chất chống oxy hóa nên có thể giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.
7. Quả mâm xôi
Quả mâm xôi rất giàu vitamin C và K nên khi ăn mâm xôi vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng và làm cho xương của bạn khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó cơ thể còn được nạp thêm nhiều chất chống oxy hóa cần thiết. Bạn có thể kết hợp mâm xôi với các loại ngũ cốc, bột yến mạch để kích thích vị giác.