"Tôi rất bất ngờ và buồn bã khi nghe tin về cái chết của ông Bourdain. Ông ấy là một người tốt bụng, thân thiện và dân dã... Ông ấy khen món bún chả và nước chấm của chúng tôi. Ông ấy yêu đồ ăn Việt", bà Nguyễn Thị Nga, đồng sở hữu quán bún chả Hương Liên chia sẻ với AFP.
Theo AFP, trưa ngày 9.6, khi khách hàng đến ăn bún chả tại nhà hàng này, thực khách càng chú ý hơn đến hộp kính bảo quản bàn ghế mà ông Obama và ông Bourdain ngồi năm đó.
"Tôi đến đây để chia sẻ nỗi đau về sự ra đi của một đầu bếp tài năng như vậy... Ông ấy là một người đặc biệt bởi ông ấy có niềm đam mê lớn đối với thực phẩm Việt Nam", khách hàng Nguyen Quan nói với AFP.
Quán bún chả Hương Liên ở khu phố cổ Hà Nội trở nên nổi tiếng sau năm 2016 khi ông Barack Obama và Anthony Bourdain cùng ăn tối tại đây.
Tổng thống Mỹ và đầu bếp nổi tiếng đã cùng ăn bún chả, nem rán, uống bia trong một chương trình ẩm thực của CNN do Bourdain là "chủ xị". Và hình ảnh về bữa tối giản dị nhanh chóng lan truyền.
Trước đó, khi hay tin ông Bourdain qua đời, ông Barack Obama cũng đăng tải trên Twitter hình ảnh về bữa ăn tối trong chuyến thăm cấp nhà nước tới Việt Nam năm 2016 này.
Đầu bếp Anthony Bourdain tự sát hôm 8.6 trong khi ở Pháp quay chương trình truyền hình về ẩm thực và du lịch từng giành giải Emmy "Parts Unknown".