Kobayashi Pharmaceutical - hãng dược có trụ sở tại Osaka, Nhật Bản - ra thông cáo ngày 26.3 cho biết, đang điều tra vụ việc để xác định mối liên hệ nhân quả giữa việc sử dụng thực phẩm chức năng của hãng với việc bệnh nhân tử vong, Japan Times đưa tin.
Khách hàng này đã mua thực phẩm chức năng Beni Koji Choleste Help của Kobayashi liên tục trong 3 năm (từ tháng 4.2021 đến tháng 2.2024), đặt mua hơn 35 túi.
"Chúng tôi luôn xem sức khỏe của khách hàng là ưu tiên hàng đầu. Chúng tôi mong muốn bày tỏ lời xin lỗi chân thành về những tình huống dẫn đến sự cố này. Chúng tôi xin gửi lời chia buồn sâu sắc tới gia đình" - thông cáo của hãng dược Nhật Bản nêu rõ.
Trước đó, ngày 25.3, Kobayashi Pharmaceutical cho biết, ít nhất 26 người nhập viện vì bệnh thận và các vấn đề sức khỏe khác sau khi dùng thực phẩm bổ sung beni koji.
Hãng xác nhận những con số này thông qua một dịch vụ tư vấn qua điện thoại mới được thiết lập cho những cá nhân bị ảnh hưởng bởi thực phẩm chức năng.
Tuy nhiên, số người bị ảnh hưởng dự kiến tăng lên khi có báo cáo có thêm 50 người phải nhập viện, theo Kobayashi.
Cuộc điều tra thực phẩm chức năng của Kobayashi bắt đầu sau khi một bác sĩ báo cáo các vấn đề về sức khỏe liên quan tới sản phẩm này vào tháng 1 năm nay.
Ngày 22.3, Kobayashi công bố phát hiện các thành phần đáng ngờ trong beni kouji và các nguyên liệu thô liên quan. Công ty cho hay, sẽ phát lệnh thu hồi trên toàn Nhật Bản các sản phẩm chứa những thành phần này.
Kobayashi nghi ngờ một thành phần không xác định có nguồn gốc từ nấm mốc có thể là nguyên nhân. Các triệu chứng mà khách hàng sử dụng sản phẩm của Kobayashi báo cáo gồm bị sưng phù, mệt mỏi, suy giảm chức năng thận.
Beni kouji được cho là giúp giảm cholesterol "LDL" hoặc cholesterol “xấu” trong máu. Beni kouji cũng được dùng để tạo màu và tạo hương vị cho nhiều sản phẩm khác nhau do có màu đỏ đặc trưng.
Ngày 25.3, Kobayashi cho biết, đã liên hệ với các công ty thực phẩm và đồ uống được hãng cung cấp beni kouji để những đơn vị này thu hồi sản phẩm có chứa beni kouji khỏi kệ hàng.
Ngoài các thực phẩm chức năng liên quan, Kobayashi Pharmaceutical còn cung cấp beni kouji dưới dạng nguyên liệu thực phẩm cho 52 công ty ở Nhật Bản và nước ngoài, trong đó có các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống cũng như các nhà bán buôn.
Năm 2023, Kobayashi đã bán 16,1 tấn beni koji, trong đó 6,9 tấn dùng trong thực phẩm chức năng và các mặt hàng khác. Công ty nghi ngờ một phần trong số 6,9 tấn này có thể chứa thành phần gây hại được đề cập.
Honda Miso đã thông báo thu hồi tự nguyện 4 loại sản phẩm, bao gồm "Beni Koji Miso". Theo đài NHK của Nhật Bản, nhà sản xuất đồ uống Takara Shuzo đang thu hồi rượu sake "Mio Premium Rose" và nhà cung cấp trực tuyến Zero Plus đang thu hồi bánh quy phô mai có chứa beni koji.