Loại bơ độc lạ hút khách
Chị Phương Thảo - đầu mối chuyên bán trái cây tại quận Gò Vấp (TP Hồ Chí Minh) cho biết, giống bơ mini, bơ tí hon hay bơ đực, bơ ngón tay được nhập chủ yếu từ các tỉnh Tây Nguyên. Loại bơ này độc lạ nên hút khách bởi đây là loại bơ không có hạt hoặc hạt rất bé. Quả bơ nhỏ, dài, trung bình mỗi trái bơ nặng khoảng 100-200 gram.
“Bơ đực chỉ gom được 1-2 lần vì số lượng có hạn, giá bơ mini cao gấp 5-6 so với bơ lớn nhưng rất được lòng khách. Mỗi đợt tôi chỉ nhập được khoảng 50 kg và cũng đủ để trả cho khách đã đặt hàng trước” - chỉ Thảo nói.
Tương tự, anh Phan Đạt - tiểu thương bán trái cây tại chợ Hoà Bình chia sẻ, bơ mini mặc dù có giá bán khá cao nhưng nhiều người vẫn tìm mua về thưởng thức vì tò mò. “Khách tới mua thấy loại bơ lạ nên thích lắm. Ở đây tôi bán loại bơ mini giống 034 có giá nhỉnh hơn so với loại bơ sáp khác khoảng 5.000-10.000 đồng/kg”.
Theo các nhà vườn tại Đắk Lắk, giống bơ này chưa được trồng đại trà, mỗi hộ có vài cây, xen kẽ với các giống bơ khác. Loại quả này có số lượng bán ra thị trường rất ít nên thường người dân ở các tỉnh xa khó mua hoặc sẽ phải mua với giá cao.
Bơ 034 rớt giá mạnh
Từng là giống bơ có mức giá bán hơn 100.000 đồng/kg nhưng hiện ở các chợ TP Hồ Chí Minh, bơ 034 loại 1 chỉ có giá 30.000 - 40.000 đồng/kg, loại 2 từ 15.000 - 20.000 đồng/kg.
“Bơ 034 có cơm vàng béo và dẻo nên được nhiều người thích. Các năm trước, tôi bán giống bơ này với giá từ 110.000-150.000 đồng/kg nhưng 2 năm trở lại đây, bơ này rớt giá chỉ còn khoảng 40.000 đồng/kg cho loại ngon” - bà Lê Thị Trang - tiểu thương bán trái cây tại chợ Nguyễn Tri Phương chia sẻ.
Khảo sát tại các siêu thị ở TP Hồ Chí Minh như MM Mega market, Co.opmart, Big C, Go!…, giá bơ 034 cũng ở mức 17.000 - 20.000 đồng/kg.
Theo ông Nguyễn Văn Mười - Phó trưởng Cơ quan phụ trách phía Nam Hội Làm vườn Việt Nam (VACVINA), từ tháng 4 đến nay, nhiều mặt hàng trái cây vào vụ thu hoạch, mặt bằng giá giảm so với các năm như vải thiều, xoài, bơ, thanh long... Trong đó, bơ bị rớt giá kéo dài do sản lượng lớn nhưng chỉ tiêu thụ nội địa, các sản phẩm chế biến từ bơ còn hạn chế.