Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công bố 4 tháng đầu năm 2023 do ảnh hưởng bởi suy thoái kinh tế toàn cầu, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản cả nước chỉ đạt 15,66 tỉ USD, giảm 13,3% so với cùng kỳ năm trước.

Riêng TP Hồ Chí Minh, kim ngạch giảm còn 19,8% so cùng kỳ; chỉ số sản xuất công nghiệp ngành lương thực thực phẩm và đồ uống của thành phố cũng giảm 0,8% so với cùng kỳ năm 2022.

Phát biểu tại HCMC FOODEX 2023, ông Dương Anh Đức - Phó Chủ tịch UBND TP Hồ Chí Minh cho biết, nhóm ngành lương thực thực phẩm chiếm khoảng 15% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp là 1 trong 4 ngành trọng yếu ưu tiên phát triển của thành phố. UBND TP Hồ Chí Minh đã chỉ đạo tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại trong và ngoài nước nhằm cung cấp thông tin và quảng bá các sản phẩm ngành lương thực thực phẩm đến các doanh nghiệp, nhà đầu tư.

HCMC FOODEX 2023 do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu Tư TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng Hội Lương thực thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức thực hiện theo chỉ đạo của UBND thành phố là một trong những chương trình đột phá để thành phố tập trung hỗ trợ doanh nghiệp ngành lương thực thực phẩm vượt qua giai đoạn khó khăn, phục hồi sản xuất và tăng trưởng trở lại.

Phía Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh đánh giá, ngành trong lĩnh vực lương thực, thực phẩm đã đóng góp hơn 1 tỉ USD vào kim ngạch xuất khẩu hàng năm, đặc biệt một số ngành như thủy sản đã đóng góp hơn 10 tỉ USD. Với lợi thế về nguồn nguyên liệu hết sức dồi dào, ngành lương thực thực phẩm còn rất nhiều dư địa, tiềm năng để phát triển.

Để ngành chế biến lương thực thực phẩm thành phố tiếp tục phát triển và giữ vững vai trò là một ngành sản xuất chủ lực, thành phố đã ban hành Chương trình hỗ trợ phát triển doanh nghiệp và sản phẩm ngành chế biến lương thực, thực phẩm TP Hồ Chí Minh giai đoạn 2020 - 2030. Đây được xem là một trong những chương trình đột phá để thành phố tập trung thực hiện các chính sách hỗ trợ, huy động nguồn lực đầu tư phát triển.