Bà Minh là vợ ông Đặng Văn Ba (62 tuổi) - chủ nhà vườn Xuân Ba nổi tiếng ở xã Đông Thọ, TP.Thái Bình với nghề trồng cây quất cảnh có thâm niên hơn 20 năm.

Nhẽ thường, quất nhà ông bà trồng, chăm sóc chưa từng phải đem ra chợ bán, khách gần khách xa đồn nhau, giới thiệu đến tận vườn, tự tay lựa cây theo ý thích, ông bà chỉ việc đánh rồi xếp lên xe để khách chở về hoặc thuê người chở. 

Ở vùng ven TP.Thái Bình, xã Đông Thọ và xã Đông Hòa (trước đây thuộc địa giới hành chính huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) vốn bao đời nay nổi tiếng trong tỉnh và một số tỉnh lân cận với cây quất cảnh. Được thiên nhiên ban tặng vùng đất có thổ nhưỡng và các điều kiện tự nhiên thích hợp, cộng với bàn tay cần cù, chịu khó và khéo léo, cây quất cảnh ở đây luôn tươi tốt, quả sai, đều quả và to... khiến người chơi khó tính cũng mê. 

"Như mọi năm, đến khoảng cuối tháng 11 âm lịch là khách đặt được khoảng 60% diện tích rồi, tầm rằm tháng Chạp là hầu như cây đã có chủ hết. Trong khoảng nửa tháng cuối cùng của năm, nhà tôi chỉ tập trung đánh, đào quất để trả khách và bán nốt số cây cuối cùng. Năm nay chậm lắm, lác đác mới được đâu đó mấy chục gốc có người đặt", ông Ba vừa hút điếu thuốc lào vừa kể. 

Vợ chồng ông Ba tuy đã nhiều tuổi nhưng vẫn cần cù, chịu khó làm lụng 5 sào đất trồng quất, trong đó 2 sào chuyên để ươm gột cây con giống, 3 sào để chăm quất thương phẩm. Năm nay, hai ông bà có khoảng trên 400 gốc quất chuẩn bị chờ bán, 3/4 số này được chủ nhân gò, trồng, tạo thế từ khi cây còn nhỏ trong vò, chậu ximăng. 

"Trước đây thì quất chỉ trồng dưới đất, năm ngoái tôi trồng, gò thí điểm mấy chục cây trong vò, tạo thế, khách rất thích. Do vậy năm nay tôi mua thêm vò, đắp thêm chậu để trồng với số lượng lớn hơn. Chính ra trồng quất bây giờ vất vả hơn ngày xưa, phải nắm bắt xu hướng chơi của khách để thay đổi, thích ứng" - ông Ba vừa giới thiệu loạt vò, chậu quất của mình vừa nói. 

Cạnh vườn của vợ chồng ông Ba, bà Minh là vườn của ông Đặng Văn Quý (64 tuổi, Trưởng ban công tác mặt trận thôn Hồng Phong, xã Đông Thọ). Ông Quý đồng thời là Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng và tiêu thụ quất cảnh của xã. 

"Hiện nay trên toàn xã có khoảng 50 hộ trồng cây quất cảnh với tổng diện tích 7ha. Nhà nào thấp nhất trồng khoảng 3 sào, nhà nhiều thì cả mẫu. Đa số là lao động lớn tuổi, cả đời gắn với nghề ruộng, vườn, anh nào trẻ nhất cũng đã ngoài 40 tuổi rồi. Chúng tôi biết nghề vất vả, thu nhập không được bao nhiêu và phụ thuộc nhiều yếu tố nhưng vẫn cố gắng duy trì, giữ nghề truyền thống" - ông Quý cho hay.