Nhiều mặt hàng giá vẫn còn cao

Chị Trương Hiền (sống tại Quận 3) tranh thủ tới chợ Vườn Chuối (Quận 3) để mua thực phẩm tươi về nấu ăn đổi vị sau những ngày Tết. Tuy nhiên, tới chợ hơn 30 phút nhưng chị chỉ lựa chọn được cho mình ít tôm tươi và dưa leo. Chị Hiền cho biết: "Hàng hóa tại chợ, siêu thị chưa phong phú như trước đây, đặc biệt là nhóm thực phẩm tươi sống. Giá cả nhiều mặt hàng cũng tăng cao so với trước Tết nên cũng không có nhiều sự lựa chọn thực phẩm cho gia đình".

Theo khảo sát của PV Báo Lao Động, mùng 7 Tết (ngày 18.2), nhiều chợ dân sinh tại TPHCM như chợ Lê Hồng Phong (Quận 10), Hoà Bình (Quận 5), Vườn Chuối (Quận 3),.. đã khai trương, buôn bán trở lại.

Bà Bích Phượng - tiểu thương buôn bán rau củ tại chợ Lê Hồng Phong (Quận 10) cho biết: "Hiện lượng hàng về chợ khá đầy đủ, có một số mặt hàng rau củ về ít hơn nên giá cao hơn những ngày giáp Tết".

Cụ thể, rau xanh tăng giá từ 30-50%, như dưa leo, cà chua từ 10.000 đồng/kg đã tăng lên 20.000 đồng/kg; đậu bắp, đậu cô-ve từ 25.000 đồng/kg tăng lên 35.000-40.000 đồng/kg;...

Hàng hoá về chợ đầu mối nhỏ giọt

Theo đại diện chợ Đầu mối Thủ Đức, hàng hóa về chợ hiện khoảng 1.500 - 2.000 tấn/đêm, vẫn chưa bằng một nửa số lượng ngày thường. Mặc dù có hạn chế về số lượng do mới mở cửa trở lại sau Tết, nhưng giá cả vẫn chưa biến động nhiều.

Cũng theo đại diện chợ Đầu mối Thủ Đức, sở dĩ tình hình kinh doanh cầm chừng, nhỏ giọt là do nhiều tiểu thương, thương lái, hộ sản xuất và người tiêu dùng đang trong thời điểm khởi động trở lại. Khoảng gần 1 tuần nữa tình hình mua bán mới có thể trở lại bình thường.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, nguồn thịt heo về chợ đang đà tăng, nhưng số lượng vẫn chưa bằng 1/4 ngày thường. Tổng lượng thịt heo nhập chợ chỉ 63 tấn/ngày, bằng khoảng 1/10 so với ngày cao điểm trước Tết. Còn tại chợ đầu mối Bình Điền, còn khoảng 50-60% vựa chưa hoạt động trở lại.

Về mặt bằng giá cả, tại chợ sỉ, giá heo hơi trung bình 78.500 đồng/kg không biến động nhiều trong khi giá thịt heo mảnh (thịt heo sỉ) bình quân từ 105.000-115.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với trước Tết. Giá thịt heo bán lẻ đã giảm về mức bình thường: đùi rọ 110.000 đồng/kg, sườn non 170.000 đồng/kg, ba rọi 150.000 đồng/kg...