Chiều nay (28.7), Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chủ trì phiên họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.

Theo báo cáo của Bộ Y tế, đến nay, 63/63 tỉnh, thành phố đã triển khai xây dựng và phát triển 1.668 mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm; 463.000 ha cây trồng và gần 17.000 ha thuỷ sản được chứng nhận VietGAP; gần 7,5 triệu lượt hộ kinh doanh, hội viên nông dân ký cam kết bảo đảm ATTP.

Tính đến ngày 15.6, ngành y tế đã kiểm tra trên 290.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 30.000 cơ sở vi phạm, xử lý 6.181 cơ sở với tổng số tiến phạt là 52 tỉ đồng.

Ngành nông nghiệp xử lý vi phạm 1.184/26.672 cơ sở thanh tra, kiểm tra với số tiền 13,25 tỉ đồng. Ngành Công Thương xử lý 1.472/2.493 vụ việc với số tiền 5,9 tỉ đồng, trị giá hàng vi phạm là 10,5 tỉ đồng.

Lực lượng công an đã phát hiện 4.921 vụ việc vi phạm về ATTP, khởi tố 7 vụ, còn lại là xử lý hành chính và chuyển cơ quan chức năng xử lý theo thẩm quyền với tổng số tiền phạt là 18,5 tỉ đồng...

Kết luận cuộc họp, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu siết lại công tác bảo đảm ATTP, cũng như nhiều chương trình phối hợp giữa các bộ, ngành và đoàn thể sau thời gian chững lại do dịch bệnh.

"Từ nay đến cuối năm, chúng ta phải có kế hoạch đẩy mạnh các hoạt động bảo đảm ATTP, nhất là tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra", Phó Thủ tướng nói.

Thời gian tới, Bộ NNPTNT và Bộ Y tế siết lại hệ thống thông tin an toàn thực phẩm đúng theo tinh thần của Luật ATTP "quản lý theo chiều dọc" để người dân nhận diện được các địa chỉ ATTP.

Thông qua sơ kết hoạt động thí điểm mô hình Ban Quản lý ATTP tại Bắc Ninh, TPHCM, Đà Nẵng, Phó Thủ tướng giao Bộ Y tế làm việc với 3 địa phương để trình Thủ tướng phương án hoạt động tiếp theo sau khi hết thời gian thí điểm. Trong đó, tập trung tháo gỡ vướng mắc về thẩm quyền thanh tra, kiểm tra; nghiên cứu cơ chế huy động doanh nghiệp tham gia một số khâu, bước trong thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm ATTP.

Về vấn đề quảng cáo thực phẩm chức năng, Phó Thủ tướng yêu cầu thực hiện nghiêm kết luận cuộc họp gần đây về vấn đề này. Các ngành y tế, văn hoá, thông tin và truyền thông chủ động rà soát, làm việc với các cơ quan báo chí, truyền thông, các nền tảng xã hội để chấn chỉnh, xử lý nghiêm vi phạm trong quảng cáo thuốc, thực phẩm chức năng phải được xử lý, chấn chỉnh nghiêm…

Đồng thời, các bộ ngành, địa phương tiếp tục đẩy mạnh công tác truyền thông về ATTP theo hướng đánh giá nguy cơ, quản lý rủi ro; huy động sự tham gia của các cấp hội nông dân, phụ nữ, thanh niên…

Liên quan đến dự thảo Thông tư hướng dẫn về ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, Phó Thủ tướng đề nghị Bộ Y tế tiếp thu ý kiến, làm việc trực tiếp với các hiệp hội doanh nghiệp trong nước, đối thoại với hiệp hội doanh nghiệp nước ngoài để bảo đảm sức khoẻ của người dân một cách khoa học, phù hợp với điều kiện của Việt Nam, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp.

Trước việc nhiều vụ ngộ độc tập thể, ngộ độc rượu xảy ra gần đây, xuất hiện chất gây nghiện trong thực phẩm chức năng, đồ uống, Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế, ngoài thanh tra, kiểm tra, cần tập trung nghiên cứu, có chỉ đạo sát, nhất là tại những đô thị lớn như Hà Nội, TPHCM.

"Thời gian tới, cần quản lý chặt chẽ hơn nữa hoạt động kinh doanh thực phẩm đường phố, nhất là những cơ sở, mặt hàng có nguy cơ sử dụng nguyên liệu quá hạn, nguyên liệu bẩn", Phó Thủ tướng nhấn mạnh.