Hàng trăm món ăn đặc sắc quy tụ ở Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018
Phạm Tâm
LDO
|
29/09/2018 16:10
Chiều tối 28.9, lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018 đã được tổ chức tại khu du lịch Bãi Cháy (TP. Hạ Long). Tới dự có ông Nguyễn Văn Tuấn - Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam; ông Vũ Văn Diện - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh.
Nằm trong chuỗi các hoạt động hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia 2018 - Hạ Long - Quảng Ninh, Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018 quy tụ 70 gian hàng cùng hàng trăm món ăn, giới thiệu nghệ thuật ẩm thực và những món ăn mang đậm nét văn hóa đặc trưng của mỗi vùng miền.
Đồng chí Nguyễn Văn Tuấn - Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam phát biểu khai mạc. Ông Tuấn nhấn mạnh: Liên hoan là cơ hội để giới thiệu nghệ thuật ẩm thực, chế biến món ngon Việt Nam; tôn vinh, phát huy giá trị ẩm thực những món ngon, hấp dẫn của Quảng Ninh nói riêng và Việt Nam nói chung. Đồng thời đây cũng là sự kiện nhằm tăng cường xúc tiến quảng bá hình ảnh, thương hiệu du lịch Quảng Ninh - Việt Nam tới bạn bè du khách trong nước và quốc tế. Tổng cục trưởng cũng đánh giá cao nỗ lực của tỉnh Quảng Ninh trong tổ chức các sự kiện thuộc khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia 2018.
Tham gia liên hoan có 70 gian hàng đến từ các tỉnh, thành trong cả nước. (Ảnh: Phạm Tâm)Trong đó, tỉnh Quảng Ninh có 20 gian hàng của các huyện, thị xã, thành phố, giới thiệu, quảng bá các đặc sản, sản phẩm OCOP và nghệ thuật ẩm thực đặc sắc của địa phương. (Ảnh: Phạm Tâm)Một vị khách du lịch nước ngoài cho biết: “Tôi rất thích bánh tôm Hồ Tây, canh cá Thái Bình,.. ở đây, cùng một lúc có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam mà không cần phải đi xa“. (Ảnh: Phạm Tâm)Gian hàng của tỉnh Hưng Yên nổi tiếng với món Gà Đông Tảo. (Ảnh: Phạm Tâm)Ngay sau lễ khai mạc, hàng nghìn người dân và du khách đến tham quan, thưởng thức, mua sắm tại các gian hàng. Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018 sẽ kết thúc vào chiều 30.9.