Ngày xưa, hồi mới vào làm, cứ cuối tháng lĩnh lương là bạn và hội của bạn lại lên “liên hiệp xí nghiệp thịt chó Nhật Tân” đánh chén.

Nhà hàng Anh Tú, Trần Mục… hồi đó là “thương hiệu” nhất là Anh Tú nên sau khi thấy nhiều Anh Tú quá, nhà hàng Anh Tú nguyên thủy phải thêm tên là Anh Tú “xịn” để khẳng định bản quyền, hay như quán Trần Mục, người ta kể buổi sáng đi qua đã thấy xác 25 chú chó nằm la liệt…

Phong trào ăn thịt chó cứ hạ nhiệt dần, sau cũng chả còn “liên hiệp” nữa. Mấy người dân ở đấy bảo, hồi đầu, các nhà hàng thịt chó ăn nên làm ra, về sau tự nhiên nhà cửa họ đều có chuyện này, chuyện khác, tai bay vạ gió ập đến. Có người bảo con chó linh lắm, giết nhiều giống vật khôn này, nó oán… Nên dần dà, chỉ còn lác đác.

Không chỉ ở phía Bắc, ngay ở phía Nam, mới đây, một số báo đều có bài viết các quán thịt chó ở Sài Gòn cũng ế khách, đến khu vực ngã ba ông Tạ (quận Tân Bình) hay khu vực gần sân bay Tân Sơn Nhất…, nổi tiếng món “cầy tơ” trước đây mà giờ cũng ít ai đoái hoài.

Thời buổi này, có mấy lý do khiến người ta kiêng thịt chó. Nhiều người giờ thờ Phật nên tránh sát sinh. Phong trào nuôi thú cưng nở rộ khiến giới trẻ không ăn thịt chó. Thêm nữa, thịt chó nhiều đạm mà giờ tỉ lệ mắc bệnh gút ngày càng cao, làm bà con e ngại…

Và điều cuối là sự trung thành tuyệt vời của con chó đối với chủ, khiến ai đã từng ăn thịt chó nhiều khi cảm giác mình mắc lỗi…

Còn nhớ bài diễn văn đã đi vào lịch sử khi luật sư George Graham Vest đứng tại tòa án thành phố Warrensburg (tiểu bang Missouri, Mỹ) năm 1870 trong phiên xử kiện người hàng xóm đã làm chết chú chó của thân chủ mình có đoạn “… luôn có một người bạn, một người không bao giờ toan tính trong thế giới ích kỷ này, người không bao giờ quay lưng, tỏ ra vô ơn hay bội bạc là con chó của ta. Nó sẽ luôn ở cạnh ta bất kể lúc nghèo đói hay giàu sang, khỏe mạnh hay bệnh tật...”.